Kanapka ze śledziem i jabłkiem
Składniki
- 2 kromki pełnoziarnistego chleba
- 4 kawałki marynowanego śledzia
- Cebula z marynaty
- 1/2 twardego, niebyt słodkiego i nie dużego jabłka, pokroić na plasterki
- Świeżo zmielony czarny pieprz
Na sos:
- 80 g majonezu
- 1 stołowa łyżka ziarnistej musztardy
- 1/2 łyżeczki miodu
1) Chleb podpiec w tosterze lub na suchej patelni.
2) Wymieszać wszystkie składniki na sos.
3) Powierzchnię chleba szczodrze posmarować sosem.
4) Położyć cebulę z marynaty, a na wierzch śledzia na zmianę z jabłkami. Polać niewielką ilością sosu.
5) Doprawić czarnym mielonym pieprzem i podawać!
Smacznego!
