Serek śmietankowy z ziołami

Kategoria: Inne, Piknik, Pozostałe śniadania, Lunch box

Serek śmietankowy z ziołami

        W przeciwieństwie do masła z ziołami, śmietankowy serek ma bogatszą konsystencję i mniej kalorii. Można nim hojnie smarować ulubiony chleb. Sama najbardziej lubię dodawać go do jajecznicy, pod koniec przygotowania, która staje się kremowa i nabiera aromatu ziół z cytrynowym posmakiem. Do tego chrupiące grzanki z ciemnego pieczywa i moje idealne śniadanie jest gotowe.

        Oprócz tego takim serkiem z ziołami można smarować cienkie opieczone kromki francuskiej bagietki i wyłożyć na nie plasterki ogórka, solonego lub wędzonego łososia albo można po prostu posypać tartym ugotowanym jajkiem na twardo. Niech wyobraźnia pracuje i wymyśla Wasze ulubione kombinacje z tym serkiem.

Składniki

  • 200 g serka śmietankowego (almette, philadelphia)
  • 60 g tartego parmezanu
  • 2 ząbki czosnku (można pominąć), obrać
  • 3 gałązki pietruszki, tylko liście
  • 3 gałązki kopru, tylko górna część, niezbyt drobno posiekać
  • 1/3 pęczka cienkiego szczypiorku (można zastąpić zwykłym szczypiorkiem), niezbyt drobno posiekać
  • 2 stołowe łyżki oliwy z oliwek
  • Skórka z 1 cytryny, posiekać
  • 1 stołowa łyżka soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • krople sosu tabasco (można nie używać)
Czas przyrządzania: 10 minut

Сливочный сыр с травами

1) Umieścić czosnek i zioła w blenderze. Dobrze zmielić zioła z czosnkiem.

2) Dodać wszystkie pozostałe składniki i zmielić wszystko razem do jednorodnej masy. 

Сливочный сыр с травами

Przełożyć serek do czystego naczynia, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 1 godzinę.

Сливочный сыр с травами

Serek z ziołami jest gotowy!

Сливочный сыр с травами

Smacznego!

Сливочный сыр с травами

Zobacz także

**BUM** Ruszyła przedsprzedaż mojej pierwszej książki.

Łap okazję i dokonaj zakupu z 26% zniżką!

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.