Mieszanka przypraw do pasztetów od Briana Polcyna
Składniki
- 1 łyżeczka mielonych goździków
- 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 stołowa łyżka mielonego białego pieprzu
Wszystkie składniki wymieszać razem i przesypać w hermetyczny pojemnik. Przechowywać do 6 miesięcy. Pu upłynięciu wskazanego czasu przyprawy tracą swój aromat.
Życzę Wam smacznych wyrobów!