Zapiekanka z croissantów z pastą czekoladową
Składniki
- 4 croissanty
- 200 g ulubionej czekoladowo-orzechowej pasty
- Masło do posmarowania formy
- 3 jajka
- 250 ml mleka
- 1 łyżeczka cynamonu
- Cukier puder do posypania
1) Piekarnik rozgrzać do 180ᵒC.
2) Croissanty przekroić wzdłuż na pół. Równomiernie posmarować pastą czekoladową i złączyć dwie połówki razem.
3) W głębokiej misce ubić razem mleko, cynamon i jajka.
4) Formę żaroodporną posmarować masłem. Każdy croissant przekroić na 3 kawałki i wyłożyć w formie. Wlać mleko z jajkami i lekko po naciskać kawałki croissantów łopatką, żeby wchłonęły więcej płynu.
5) Formę z zapiekanką wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 20-25 minut. Powierzchnia zapiekanki powinna się dobrze podrumienić.
6) Zapiekankę wyjąć z piekarnika, posypać cukrem pudrem i podawać do stołu!
Smacznego!