Рецепт

Kurczę zapieczone z ziemniakami pod sosem koperkowym

1 marca 2021

Idealne danie na dni robocze, czyli kurczę zapieczone z ziemniakami, cebulą i czosnkiem. Całość skropiona sosem śmietanowym z koperkiem.


Makaron dandan (Dandan noodles)

26 lutego 2021

Przepis na jaskrawy klasyk kuchni syczuańskiej, czyli makaron dandan z wieprzowiną z sezamem i nieco ostrym sosem.


Pieczone warzywa z sezamem

24 lutego 2021

Ziemniaki, marchewka i brukselka zapiekane razem z uprażonym sezamem i wierzchnią skórką z cytryny.


Łosoś z salsą z kumkwatu

22 lutego 2021

Proste i jednocześnie ciekawe oraz niezapomniane danie. Smażony łosoś z chrupiącą skórką i kolorową salsą z kumkwatu i ogórka.


Bogaty kapuśniak

19 lutego 2021

Przepis na bogaty kapuśniak lub też kapuśniak à la bigos, z wędzonką, suszonymi śliwkami i jabłkami. Bardzo bogata, pożywna zupa z kiszonej kapusty.


Risotto z krewetkami

17 lutego 2021

Przepis na niezbyt klasyczne danie, ale za to bardzo aromatyczne, wyśmienite i nieco romantyczne risotto z krewetkami.


Tajwański ryż z indykiem

15 lutego 2021

Niezwykle prosty przepis na smaczne i pożywne danie o nietypowym pochodzeniu. Jedna z niewielu potraw kuchni tajwańskiej przyrządzana z indykiem.


Kacze piersi pod sosem gruszkowo-karmelowym

12 lutego 2021

Niesamowita przyjemność łatwa do przygotowania, czyli przepis na soczyste piersi z kaczki pod bogatym gruszkowo-karmelowym sosem.


Zupa z kimchi (Kimchi Jjigae)

10 lutego 2021

Przepis na gęstą zupę lub „pieczeń” z kimchi albo też kapuśniak po koreańsku. Pikantna zupa z wieprzowiną i kimchi oraz serem sojowym tofu. Znana klasyka kuchni koreańskiej.


Pad Thai z krewetkami

8 lutego 2021

Tajska klasyka, czyli przepis na aromatyczny, słodko-kwaśny makaron Pad Thai z krewetkami w mojej domowej interpretacji.


Gruszkowo-jabłkowy crisp z lodami

5 lutego 2021

Przepis na bardzo prosty, ale zarazem niesamowicie pyszny deser. Gruszkowo-jabłkowy crisp na mące pełnoziarnistej z orzechami i lodami cynamonowo-miodowymi.


Pszenny chleb z sezamem i nasionami lnu

3 lutego 2021

Przepis na niezwykły pszenny chleb na zakwasie z sezamem i nasionami lnu, które zapewniają pieczywu nie tylko niesamowity smak, ale także nadają mu ciekawą konsystencję.


Gorący wiktoriański poncz (ang. Smoking Bishop)

1 lutego 2021

Swego rodzaju mercedes wśród grzańców, czyli przepis na gorący napój na bazie czerwonego wytrawnego wina oraz porto i soku z pieczonych cytrusów z przyprawami.


Koreańska sałatka z kiełkami fasoli (Sookju Namool)

29 stycznia 2021

Bardzo szybka w przygotowaniu sałatka z kiełków fasoli mung wyhodowanych w domu. Zdrowa i lekka potrawa.


Koreańskie duszone żeberka wołowe (Galbi jjim)

27 stycznia 2021

Niezwykle smaczne i jednocześnie bardzo łatwe w przygotowaniu żeberka wołowe duszone w marynacie z gruszek, imbiru i sosu sojowego z dodatkiem marchewki i rzodkiewki.


Chrupiąca wieprzowina z ryżem

25 stycznia 2021

Jedno z moich ulubionych dań, gdy nie wiadomo na co jest chęć :-). Przepis na prosty ryż z chrupiącą wieprzowiną o bardzo wyrazistym smaku z imbirem i orzeźwiającym ogórkiem.


Zupa kokosowa z owocami morza

22 stycznia 2021

Swego rodzaju fusion, a przepis to adaptacja tajskich zup. Niewątpliwe pyszne danie, ale jednocześnie nie tak trudne w przygotowaniu. Bardzo aromatyczna i smaczna zupa!


Wątróbka z cebulą po chińsku

20 stycznia 2021

Paski delikatnej wątróbki (może być dowolna) szybko przyrządzone w woku z dużą ilością szczypiorku, szalotki i czosnku z imbirowo-ostrygowym sosem. Niezły przysmak!


Gorący "Aperol" z żurawiną

15 stycznia 2021

Zimowa interpretacja letniego koktajlu. Białe grzane wino z dodatkiem pomarańczy, żurawiny i likieru Aperol. Smak tego gorącego koktajlu jest hipnotyzujący.


Sernik z rodzynkami i owocami kandyzowanymi

13 stycznia 2021

Niezwykle delikatny, nietypowy, odwrócony sernik, który po raz pierwszy spróbowałam w domu u pani Haliny Zińko, a potem upiekłam go sama w domu według jej przepisu.


Strony: 1 2 3 4 5 ... 99 Następna

Moja pierwsza książka jest już w księgarniach! Serdecznie zapraszamy. Łap okazje!

Dokonaj zakupu z 17% zniżką!

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.