When cooking becomes an obsession…

Dziecięce święto

Marchewkowy keks z orzechami

9 grudnia 2016
Przepis na bogaty w smaku marchewkowy keks z orzechami włoskimi, kokosem i klasycznym amerykańskim kremem z serka śmietankowego.

Tort "rozbite szkło"

5 grudnia 2016
Przepis na jaskrawy, lekki i moim zdaniem zadaniem dziecięcy tort "rozbite szkło" w mojej interpretacji, wyłącznie z naturalnych składników.

Jabłecznik z twarogiem

3 listopada 2016
Przepis na jabłecznik z nadzwyczajnie delikatnym nadzieniem o konsystencji prawie musu z jabłek i twarogu.

Cupcakes "Duchy"

31 października 2016
Przepis na śmieszne waniliowe cupcakes z waniliowym maślano-serowym kremem w formie "duchów" na święto Halloween.

Tartaletki z malinami

1 sierpnia 2016
Przepis na nie pretensjonalne, ale jednocześnie wyszukane tartaletki w nieco rustykalnym stylu ze słodko-kwaśnym kremem i świeżymi malinami.

Malinowe smoothie z mlekiem kokosowym

23 lipca 2016
Przepis na malinowe smoothie z mlekiem kokosowym i miętą. Koktajl dla wszystkich miłośników smacznych i zdrowych napojów.

Lody z czekoladowo-orzechową pastą i bananami

20 lipca 2016
Przepis na bardzo łatwe w przygotowaniu lody na mleku, z czekoladowo-orzechową pastą i bananami.

Porzeczkowe lody

1 lipca 2016
Przepis na kremowe lody o wyraźnym owocowym smaku z dodatkiem mięty. Żeby zrobić takie porzeczkowe lody, warto się trochę pobawić!

Quesadillas z serem i kukurydzą

26 czerwca 2016
Przepis na meksykańskie danie z rumianych tortilli z pysznym nadzieniem. Quesadillas z dwoma rodzajami sera, boczkiem i kukurydzą.

Skórki ziemniaków z serem i boczkiem

21 czerwca 2016
Amerykański klasyczny przepis, czyli chrupiące skórki ziemniaków z serem, boczkiem i szczypiorkiem. Idealna potrawa na imprezy w gronie przyjaciół.

Calzone z salami i serem ricotta

18 czerwca 2016
Przepis na klasyczne włoskie calzone lub też zamkniętą pizzę z salami, serem ricotta i mozzarellą. Wspaniałe danie na imprezy i spotkania z rodziną.

Zielona ice tea z miętą

17 czerwca 2016
Przepis na orzeźwiającą i nietypową w smaku ice tea z nutkami granatu, dzięki szczególnemu składnikowi w tej herbacie.

Kompot z rabarbaru i truskawek

10 czerwca 2016
Przepis na aromatyczny i pełny smaku wiosenno-letni kompot z rabarbaru, truskawek i pomarańczy.

Białkowe muffiny z szynką i serem

19 maja 2016
Przepis na lekkie, serowe, niesłodkie i szybkie w przygotowaniu muffiny na białkach z szynką i serem na śniadanie.

Financier z jagodami

9 maja 2016
Przepis na francuskie ciasteczka financier na bazie migdałowej mąki, na jajecznych białkach z dodatkiem świeżych lub mrożonych jagód.

Czekoladowo-orzechowy tort na białkach

4 maja 2016
Przepis na czekoladowy tort na białkach z orzechami i skórką pomarańczy z niewielką ilością mąki i umiarkowaną ilością cukru.

Japoński sernik

23 kwietnia 2016
Przepis na japoński sernik z 3 składników o konsystencji lekkiego sufletu i przyjemnym smaku kwaskowego twarogu.

Bananowe muffiny z orzechową kruszonką

22 kwietnia 2016
Przepis na bardzo miękkie, bogate w smaku bananowe muffiny od amerykańskiego szefa kuchni Thomasa Kellera z książki "Bouchon bakary".

Lody "Herbata z ciasteczkami"

21 kwietnia 2016
Moja interpretacja amerykańskiego przepisu na lody "Cookies & Cream", na życzenie mojego kochanego męża. Lody z herbatą "Earl Grey" i ciasteczkami.

Sernik z brzoskwiniami

24 marca 2016
Przepis na klasyczny polski sernik na kruchym cieście z konserwowanymi brzoskwiniami. W sezonie można użyć świeżych owoców.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >