Domowe chipsy ziemniaczane z piekarnika

Kategoria: Domowy fast food, Warzywa, Przekąski na zimno

Domowe chipsy ziemniaczane z piekarnika

       Rzadko zdarza się spotkać kogoś, kto nie lubiłby chipsów. Niestety ta sprasowana przekąska z torebki nawet nie pachnie jak naturalne ziemniaki, które czasami chce się pochrupać :-)

       Wersja domowych chipsów z piekarnika jest znacznie zdrowsza niż ze sklepu lub smażona. Spróbujcie tego sami! Jestem pewna, że Wam się spodoba!

        Jest jeszcze inny sposób przygotowania chipsów, a dokładnie w kuchence mikrofalowej. Każdy, kto już trochę mnie zna, zapewne pamięta, że nie jestem zwolenniczką ​​kuchenki mikrofalowej. Stoi u mnie w garażu, pokryta kurzem:-)). Teraz już nawet popcorn w niej nie przygotowuję. Na patelni wychodzi o wiele lepiej. Moje relacje z kuchenką mikrofalową sprowadzają się do słów: "Obrzydliwie jeść, a wyrzucić szkoda" :-). Tak więc o tę metodę proszę mnie nawet nie pytać.

Składniki

  • 3 duże ziemniaki, dobrze umyć
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • Gruboziarnista sól
  • Mielona papryka, tarty ser parmezan (opcjonalnie)
Czas przyrządzania: 20 minut

Домашние картофельные чипсы из духовки

1) Rozgrzać piekarnik do 200ᵒС.

2) Ziemniaki cienko pokroić. Najlepiej wykorzystać do tego szatkownicę inaczej cienko i równomiernie pokroić chipsy jest prawie niemożliwe.

Домашние картофельные чипсы из духовки

3) Nasmarować blachę oliwą z oliwek i wyłożyć ziemniaki w jednej warstwie, a następnie również dobrze posmarować ich powierzchnię olejem.

Домашние картофельные чипсы из духовкиДомашние картофельные чипсы из духовки

4) Wstawić ziemniaki w rozgrzany piekarnik i piec 8-10 minut. Ziemniaki powinny dobrze zarumienić się i częściowo odchodzić od blachy.

5) Przełożyć chipsy do miski, posypać solą, papryką i tartym parmezanem (jeśli używacie) i można się rozsmakować!:-)

Домашние картофельные чипсы из духовки

Jeśli chcielibyście zachować chrupkość chipsów na później, wówczas trzeba je ostudzić na ruszcie, rozkładając w jednej warstwie lub na desce (blasze, tacce) zaścielonej papierowym ręcznikiem w celu wchłonięcia nadmiaru oleju i wilgoci.

Домашние картофельные чипсы из духовки

Smacznego!

Zobacz także
  • Mniam, domowe są pyszne :) Nie mam mikrofali, jakoś mnie nie pociąga ;)
  • Mnie właśnie też absolutnie nie pociąga!
  • Mniam, domowe są pyszne :) Nie mam mikrofali, jakoś mnie nie pociąga ;)
  • Mnie właśnie też absolutnie nie pociąga!
  • Mniam, domowe są pyszne :) Nie mam mikrofali, jakoś mnie nie pociąga ;)
  • Mnie właśnie też absolutnie nie pociąga!
  • Mniam, domowe są pyszne :) Nie mam mikrofali, jakoś mnie nie pociąga ;)
  • Mnie właśnie też absolutnie nie pociąga!
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Gala Twórców
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.