Cupcakes "Duchy"

Kategoria: Desery w pucharkach i małe słodkości, Dziecięce święto

Cupcakes "Duchy"

Takie cupcakes można zrobić w klasycznej formie, ale ponieważ zbliża się święto Halloween, zdecydowałyśmy wraz ze starszą córką zrobić takie śmieszne babeczki. Do pojawienia się dzieci, zachodniego święta Halloween nie obchodziłam w ogóle, ale żeby powiedzieć, że teraz obchodzę, to też nie można, ponieważ całe obchody sprowadzają się do kilku rodzinnych tradycji, a mianowicie jest to: wycinanie śmiesznej i strasznej twarzy z dyni oraz włożenie do środka świecy. Do naszych tradycji można także zaliczyć robienie trochę strasznych potraw oraz oglądanie dziecięcych i familijnych filmów na temat Halloween, jak na przykład "Kacper" czy też "Rodzina Adamsów" itp. Dla nas jest to kolejny powód, żeby spędzić razem czas w gronie rodzinnym. Sama nie rozumiem tych gorących dyskusji, dlaczego nie powinno się obchodzić tego święta! Życie i tak jest trudne i krótkie, dlatego uważam, że każde święto, czy to chiński Nowy Rok, czy też dzień niepodległości jakiegokolwiek państwa albo międzynarodowy dzień pizzy lub Halloween to dobry powód, żeby urozmaicić codzienność, przygotować ciekawe potrawy i miło spędzić czas! W ten sposób uczymy dzieci tolerancji i szacunku dla każdej kultury oraz tożsamości innych narodów, a także wzbudzamy w nich ciekawość świata i pokazujemy różnorodność kulturową, która nas otacza. Podczas takich posiłków na pewno pojawią się pytania o naród, historię i tradycję. Jest to świetny sposób, aby zapoznać dzieci z dodatkową wiedzą.

Jeśli chodzi o przygotowanie tych cupcakes, to ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia, a także sam krem. Trzeba tylko uzbroić się w cierpliwość i poczekać, aż babeczki całkowicie wystygną przed włożeniem na nie kremu. Dla przygotowania samego kremu trzeba dopilnować, żeby składniki miały identyczną temperaturę, najlepiej pokojową.

Śmieszne jadalne cukrowe oczy dla cupcakes bez problemu można kupić w sklepach internetowych. Można je zastąpić jadalnymi koralikami, które jeszcze łatwiej znaleźć. Mogą to być nawet kawałki czekolady.

Капкейки "Призраки"

12 cupcaków:

Na ciasto:

  • 125 g masła
  • 200 g cukru
  • 2 jajka
  • 125 ml mleka
  • 200 g mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (lub 1 opakowanie cukru wanilinowego)

Na krem:

  • 150 g serka śmietankowego o temperaturze pokojowej
  • 75 g masła o temperaturze pokojowej
  • 150 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

Ponadto:

  • Ozdobne cukrowe oczy

1) Piekarnik rozgrzać do 180ᵒC.

2) Masło ubić z cukrem do pobielenia.

Масло

3) Kontynuując ubijanie wprowadzać po jednym jajku i wlać mleko.

Тесто

4) W osobnym naczyniu wymieszać mąkę i proszek do pieczenia.

Мука

5) Kontynuując ubijanie maślanej mieszaniny, stopniowo wprowadzać mąkę z proszkiem do pieczenia.

Тесто

6) W zagłębienia w formie na muffiny włożyć papilotki. Wypełnić je ciastem prawie do pełna.

Тесто

7) Formę z ciastem wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 12-15 minut, w zależności od piekarnika. Wykałaczka wetknięta w środek cupcake powinna być czysta.

Капкейки

8) Formę z cupcakami wyjąć z piekarnika i postawić na ruszcie dla wystygania. Jeśli ruszt nie jest dostępny to na tacę. Pozostawić do całkowitego wystygnięcia.

Капкейки

9) Przygotować krem. 

Крем. Эмма

Żeby to zrobić, należy masło ubić z cukrem pudrem do pobielenia. Kontynuując ubijanie wprowadzić ekstrakt z wanilii i łyżka po łyżce serek śmietankowy.

Крем

10) Przygotowany krem wstawić do lodówki na 30 minut.

11) Za pomocą strzykawki cukierniczej wyłożyć krem na cupcakes, używając gładkiej nasadki. Do każdej babeczki "duch" dokleić oczy.

Капкейки "Призраки"

Cupcakes są gotowe!

Капкейки "Призраки"

Smacznego i miłej zabawy!

Капкейки "Призраки"

Zobacz także
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.