Przepisy budżetoweDania wegetariańskieDania wegańskieDania na dni roboczeSałatka-dodatek

Sałatka z ogórków pod miodowo-musztardowym dressingiem

3-4 porcje:

Składniki

  • 0,8 kg ogórków, obrać, pokroić w kostkę
  • 1/4 cebuli, pokroić w kostkę
  • 3 gałązki koperku, drobno posiekać
  • Sól do smaku

Na dressing:

  • 60 ml oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 stołowa łyżka łagodnej musztardy
  • 2 stołowe łyżki jabłkowego octu
  • 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku (lub 1 ząbek świeżego, wycisnąć przez praskę)

1) Ogórki, koperek i cebulę umieścić w salaterce i wymieszać.

Sałatka z ogórków pod miodowo-musztardowym dressingiem - 2

2) Wszystkie składniki dla dressingu dokładnie wymieszać w małym naczyniu. Dodać do sałatki i wymieszać wszystko razem. Odstawić na bok na 10 minut zamarynować się. Można odstawić na bok nawet na dobę.

Sałatka z ogórków pod miodowo-musztardowym dressingiem - 3

Podawać do stołu!

Sałatka z ogórków pod miodowo-musztardowym dressingiem - 4

Smacznego!

© 2010-2024 Victoria Popin