When cooking becomes an obsession…

Dania na dni robocze

Zapiekanka z makaronu z twarogiem i boczkiem

3 stycznia 2020
Przepis na prostą, pożywną i pyszną zapiekankę z makaronu z twarogiem, bryndzą, boczkiem i sosem beszamelowym na pełnoziarnistej mące.

Makaron z brokułami i wołowiną

1 listopada 2019
Przepis na makaron z jaskrawymi brokułami, bogatą w smaku mieloną wołowiną i suszonymi pomidorami, które razem z czosnkiem i śmietanką tworzą niesamowity smak.

Hiszpańska ziemniaczana tortilla (hisz. Tortilla de patatas)

28 października 2019
Chyba najpopularniejsze danie w Hiszpanii, czyli ziemniaczana tortilla. Prosta jajeczno-warzywna potrawa. Klasyczne hiszpańskie tapas.

Makrela z jogurtowym sosem z tahini

4 października 2019
Przepis na bardzo łatwą w przygotowaniu smażoną makrelę z jogurtowym sosem, z kolendrą i pastą tahini, która uszlachetnia smak tej zdrowej i soczystej ryby.

Sałatka z ogórków pod miodowo-musztardowym dressingiem

28 sierpnia 2019
Przepis na bardzo prostą sałatkę z ogórków pod słodko-kwaśnym dressingiem z czosnkiem i koperkiem. Sałatka, która z każdą godziną staje się coraz lepsza.

Dorada zapiekana z warzywami i cytryną

16 sierpnia 2019
Przepis na znakomite i jednocześnie bardzo proste oraz kompleksowe danie. Dorada zapiekana z młodymi ziemniakami, pomidorkami cherry, cebulą i cytryną.

Pulchny pieczony omlet z serem

29 lipca 2019
Przepis na bardzo prosty, lekki i delikatny pieczony omlet z serem. Wspaniałe danie, gdy trzeba, żeby śniadanie było wartościowe i samo się robiło.

Szparagi zapiekane z boczkiem i serem mozzarella

24 czerwca 2019
Przepis na dziecinnie proste i niebywale smaczne danie. Zielone szparagi zapiekane z chrupiącym boczkiem pod ciągnącym serem.

Smażony śledź z sałatką z selera i jabłka

10 czerwca 2019
Przepis na soczystego śledzia w chrupiącej panierce z kukurydzianej kaszy wraz z dodatkiem w postaci ciekawej sałatki z selera i jabłka w roli sosu.

Makaron z czosnkiem i oliwą z oliwek (wł. Pasta aglio e olio)

3 czerwca 2019
Moja interpretacja włoskiego klasycznego przepisu na bardzo proste dania z makaronu, czyli spaghetti z duszonym w oliwie z oliwek czosnkiem z serem i pietruszką.

Udka z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

10 maja 2019
Przepis na soczyste udka z kurczaka zapiekane w śmietankowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Nie wiadomo, co jest smaczniejsze: delikatne mięso czy aromatyczny sos.

Fettuccine alfredo z kurczakiem (wł. Fettuccine alfredo con pollo)

1 maja 2019
Przepis na fettuccine Alfredo, czyli amerykańskie danie włoskiego pochodzenia w mojej interpretacji. Fettuccine z bogatym kremowym sosem i kurczakiem.

Spaghetti z małżami w sosie pomidorowym

15 marca 2019
Przepis na spaghetti w lekkim sosie pomidorowo-winnym z małżami. Smacznie, prosto, wyrafinowanie i nawet romantyczne. Jeśli ktoś chce to danie może być nawet pikantne.

Lasagne ze szpinakiem, twarogiem i bryndzą

2 stycznia 2019
Przepis na bardzo pożywną, prostą i dość szybką w przygotowaniu lasagne ze szpinakiem, twarogiem i bryndzą. Pyszne danie na śniadanie i kolację.

Zupa krem z cukinii i pomidorów

10 sierpnia 2018
Przepis na jaskrawą zupę, która jest nie tylko sycąca, ale także poprawia nastrój. Zupa krem z cukinii z makaronem i bazylią.

Jogurtowy deser z brzoskwiniami

9 sierpnia 2018
Przepis na niezwykle prosty i pyszny jogurtowy deser z konserwowanymi brzoskwiniami, który robi się bez pieczenia.

Dietetyczna polenta z cielęcym stekiem i pomidorami

3 sierpnia 2018
Przepis na polentę w dietetycznej wersji z soczystym stekiem cielęcym usmażonym na patelni grill. Do tego jaskrawa salsa z pomidorów z pietruszką.

Schabowe na kości w sosie musztardowo-śmietankowym

23 lipca 2018
Przepis na proste w przygotowaniu, ale bardzo smaczne kotlety schabowe na kości z rozmarynem pod gęstym sosem z ziarnistą musztardą winem i śmietanką.

Ryba zapieczona z warzywami

20 czerwca 2018
Przepis na filety rybne w przyprawach, zapiekane z warzywami na jednej blasze. Całość pod pysznym kwaśnym sosem i chrupiącymi nasionami lnu.

Drobiowe klopsiki ze szpinakiem na parze

13 czerwca 2018
Przepis na niesamowicie soczyste, dietetyczne drobiowe klopsiki ze szpinakiem i parmezanem ugotowane na parze. Idealnie pasują na fitness kolację lub obiad.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >