Sangria
Składniki
- 1,2 l wytrawnego czerwonego wina
- 5 stołowych łyżek cukru (lub do smaku)
- Sok z 1 pomarańczy
- 2 pomarańcze, pokroić w pół plasterki
- 1 cytryna, pokroić w pół plasterki
- 1 laska cynamonu
- 50 ml koniaku lub innego brandy
Dla podania:
- 200 ml silnie gazowanej wody (można pominąć)
1) Wszystkie owoce dla sangrii, cynamon, cukier i sok z pomarańczy wymieszać w dużym dzbanku.
Trochę rozgnieść (można tłuczkiem lub ubijakiem), żeby wydobyć więcej smaku.
Wlać wino i dodać brandy. Przykryć dzbanek folią spożywczą lub pokrywką i wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny. A jeszcze lepiej na noc.
2) Wyjąć cynamon, dodać wodę gazowaną i dobrze wymieszać.
Sangrię podawać dobrze schłodzoną z lodem.
Miłej zabawy i smacznego!
Wideo przepis przygotowania sangrii (po ukraińsku):