Dania klasyczneKoktajle alkoholowe

Koktajl „francuski 75” (ang. French 75)

2 porcje:

Składniki

  • 40 ml ginu, dobrze schłodzić
  • 80 ml białego wina musującego brut, dobrze schłodzić
  • 40 ml cukrowego syropu cytrynowego

Dla cytrynowego syropu:

  • 50 g cukru
  • 20 ml wody
  • 50 ml soku z cytryny

1) Przygotować cytrynowy syrop. W tym celu wszystkie składniki dla syropu umieścić w małym rondlu i postawić na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Koktajl „francuski 75” (ang. French 75) - 2

2) Syrop całkowicie ostudzić i razem z ginem wlać do kieliszków na szampana.

Koktajl „francuski 75” (ang. French 75) - 3

3) Do napoju dodać schłodzone wino musujące i od razu podawać!

Koktajl „francuski 75” (ang. French 75) - 4

Smacznego!

Koktajl „francuski 75” (ang. French 75) - 5

© 2010-2024 Victoria Popin