When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Ciasteczka

Orzechowo-czekoladowe ciasteczka na białkach

17 grudnia 2018
Przepis na chrupiące i pełne smaku orzechowo-czekoladowe ciasteczka z rodzinny macaroons. Wyraźny smak orzecha włoskiego uzupełniony czekoladą i cynamonem.

Niemieckie orzechowe herbatniki (niem. Spritzgebäck nüssen)

28 listopada 2018
Przepis na niemieckie kruche herbatniki spritzgebäck z orzechami, które wyciska się strzykawką cukierniczą lub formuje się specjalną nasadką na maszynce do mielenia mięsa. Proste i bardzo smaczne ciasteczka.

Hamantasze

9 listopada 2018
Symboliczne świąteczne żydowskie ciasteczka w formie trójkąta z różnymi nadzieniami. W tym przepisie z nadzieniem makowym i jabłkowym.

Serowe ciasteczka z dżemem i orzechami

23 marca 2018
Przepis na niezwykłe, ładne ciasteczka na twarogowym cieście z dżemem i rozdrobnionymi orzechami włoskimi. Proste składniki i wspaniały smak.

Serowe ciasteczka z jabłkami

6 marca 2018
Przepis na klasyczne ciasteczka z jabłkami na twarogowym cieście w mojej interpretacji. Łatwe w przygotowaniu ciasteczka o bardzo nietypowej konsystencji.

Czekoladowe pierniczki

21 grudnia 2017
Przepis na nadzwyczajnie smaczne świąteczne czekoladowe pierniczki z kakao i korzennymi przyprawami. Ciasteczka mają przyjemną konsystencję i wspaniały smak.

Czekoladowe marmurowe ciasteczka z pęknięciami

9 grudnia 2017
Przepis na czekoladowe marmurowe ciasteczka z pęknięciami o niesamowitej konsystencji i intensywnym czekoladowym smaku.

Norymberskie pierniczki (niem. Nürnberger Lebkuchen)

29 listopada 2017
Przepis na niemieckie tradycyjne miękkie pierniczki z bawarskiego miasta Norymberga, z dużą ilością migdałów, kandyzowanych owoców i przypraw.

Ciasteczka "Speculaas" (Speculoos)

23 listopada 2017
Przepis na legendarne ciasteczka korzenne pochodzące z Holandii i Belgii. "Speculaas" wychodzą takie same jak w sklepie, tylko z mniej wyraźnym wzorem.

Austriackie waniliowe rogaliki (niem. Vanillekipferl)

18 listopada 2017
Przepis na wyjątkowo smaczne, chrupiące, austriackie rogaliki waniliowe z orzechami włoskimi. Europejska świąteczna klasyka.

Czekoladowo-arachidowe ciasteczka

20 maja 2017
Przepis na kruche i chrupiące czekoladowo-orzechowe ciasteczka dla wszystkich miłośników czekolady i smaku masła orzechowego.

Wielkanocne ciasteczka "jajka"

15 kwietnia 2017
Przepis na jaskrawe ciasteczka „jajka” z ciasta z twarogiem i makiem oraz z warstwą smacznego cytrynowego curdu.

Ciasteczka "Magdalenki"

9 stycznia 2017
Przepis na klasyczne francuskie ciasteczka biszkoptowe "Magdalenki" w formie muszli o miękkiej konsystencji. Ulubione ciasteczka Marcela Prousta.

Arachidowe ciasteczka z kremem arachidowym

1 stycznia 2017
Firmowe orzechowo-owsiane ciasteczka z delikatnym arachidowym kremem. Przepis amerykańskiego szefa kuchni Thomasa Kellera.

Białkowe ciasteczka z orzechów laskowych z kawą

5 czerwca 2016
Przepis na lekko chrupiące ciasteczka na białkach bez mąki. Ciasteczka o smaku orzechów i kawy. Wspaniały dodatek do porannej kawy i nie tylko.

Migdałowe biscotti z nutą pomarańczy

1 maja 2016
Każdy, kto był we Włoszech, nie mógł nie spróbować tych wspaniałych ciasteczek, które są znane na całym świecie pod nazwą biscotti lub cantuccini.

Francuskie imbirowe ciasteczka

6 kwietnia 2016
Przepis na francuskie imbirowe ciasteczka według szwedzkiego przepisu. Chrupiący korzenny wypiek do kawy z książki o szwedzkim stole w Szwecji.

Kokosowe ciasteczka

1 kwietnia 2016
Przepis na chrupiące ciasteczka o kokosowym smaku. Różne kształty sprawiają radość podczas przygotowania oraz dodają uroku gotowym ciasteczkom.

Wielkanocne kruche ciasteczka

26 marca 2016
Przepis na wielkanocne kruche ciasteczka z aromatem cytrusów. Ciasto idealnie nadaje się do wycinania z niego różnych figur.

Marcepanowe ciasteczka

20 marca 2016
Przepis na kruche wielkanocne marcepanowe ciasteczka, z przyjemną chrupiącą konsystencją i wspaniałym smakiem migdałów.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >