When cooking becomes an obsession…

Woreczek przypraw dla grzańca

27 stycznia 2016

Kategoria: Spiżarnia, Przepisy podstawowe, Prezenty z kuchni, Boże Narodzenie, Zrób to sam

Woreczek przypraw dla grzańca

      Taki woreczek jest na pewno lepszy niż jakikolwiek inne gotowe mieszanki przypraw do grzanego wina. Kiedyś coś podobnego zobaczyłam w polskim kobiecym czasopiśmie i ten pomysł chodził mi po głowie prawie dwa lata do jego realizacji. Nie było tam suszonych cytrusów i nawet nie pamiętam, jakie tam były przyprawy, ale dobrze pamiętam, jak pięknie te woreczki wyglądały ! :-)

      Skład mieszanki przypraw można zmieniać według własnych smakowych upodobań. Jak suszyć owoce cytrusowe można przeczytać w poście: Suszone cytrusy.

Woreczek przypraw dla grzańca - 1

      Termin przydatności takich woreczków to 6 miesięcy. Dokładnie tyle czasu szefowie kuchni dają na przydatność przypraw, ponieważ wszystkie z czasem wietrzeją.

      Do opakowania z takimi woreczkami można dołączyć ładnie napisaną karteczkę, wyciętą z kolorowego kartonów z instrukcją parzenia. Taki zabieg doda ważności waszemu prezentowi :-)

1 woreczek

Składniki

  • 1 laska cynamonu
  • 1-2 plasterki suszonych pomarańczy
  • 1-2 plasterki suszonych cytryn
  • 1 gwiazdka anyżu
  • 3 szt. kardamonu
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 3 szt. goździków
  • Gaza dla zawinięcia
Czas gotowania: 5 minut

Woreczek przypraw dla grzańca - 2

1) Wszystkie przypraw i cytrusy starannie ułożyć na kwadratowej gazie o rozmiarze 15x15 cm. Zawiązać kulinarną nitką. (Na zdjęciu jest nitka dekoracyjna, a nie kulinarna).

Zawinąć tyle woreczków ile uważacie za potrzebne.

Przygotowanie grzanego wina:

1 woreczek zalać 400 ml półsłodkiego wina. Podgrzewać na małym ogniu, doprowadzając niemal do wrzenia. Zdjąć z ognia i przelać do ogrzanych kubków.

Woreczek przypraw dla grzańca - 3

Wesołej zimy!

Zobacz także
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!

Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.