WalentynkiSpecjalna okazjaBoże NarodzeniePrzekąski na ciepłoOwoce morzaFitness przepisy

Smażona ośmiornica z cytryną i czosnkiem

Składniki

1) Na dużej patelni, na średnim ogniu, rozgrzać oliwę z oliwek, dodać kawałki ośmiornicy i smażyć przez kilka minut z każdej strony do momentu pojawienia się ładnego rumianego koloru skórki.

Smażona ośmiornica z cytryną i czosnkiem - 2

2) Dodać czosnek, skórkę z cytryny i sól do smaku. Dobrze wymieszać, podgrzewając jeszcze przez 1 minutę.

Smażona ośmiornica z cytryną i czosnkiem - 3

3) Patelnię zdjąć z ognia, polać sokiem z cytryny, wymieszać i przełożyć na talerz dla serwowania. Ośmiornicę polać aromatycznym sokiem z patelni i posypać natką pietruszki.

Smażona ośmiornica z cytryną i czosnkiem - 4

Podawać natychmiast!

Smażona ośmiornica z cytryną i czosnkiem - 5

Smacznego!

© 2010-2024 Victoria Popin