Sałatka z rostbefu z chrzanem
Na ciasto:
- 200 g zielonej sałaty
- 10 pomidorków cherry (lub pokroić 1-2 duże pomidory)
- 200 g zimnego rostbefu
- 1/2 czerwonej cebuli, pokroić w pół pierścienie
- 100 g marynowanych pieczarek, grubo posiekać
- Świeżo mielony czarny pieprz
Chrzanowy sos:
- 2 stołowe łyżki majonezu
- 2 stołowe łyżki śmietany
- 1 stołowa łyżka gotowego chrzanu
- Sól do smaku
1) Liście sałaty porwać rękami i włożyć do salaterki. Dodać cebulę i pomidory.
Z wierzchu równomiernie rozłożyć mięso i posypać pieczarkami
2) W osobnym naczyniu wymieszać wszystkie składniki na sos.
3) Otrzymanym sosem polać sałatkę. Szczodrze doprawić czarnym mielonym pieprzem i podawać.
Smacznego!
Wideo przepis przygotowania rostbefu (po ukraińsku):