Piernikowe placuszki

Kategoria: Boże Narodzenie, Inne desery, Placuszki

Piernikowe placuszki

        Przepis na jedne z najpyszniejszych placuszków, które przyszło mi smakować i przygotować. Konsystencja i smak są dokładnie takie jak trzeba. I do tego ten świąteczny aromat! W połączeniu ze śliwkowym powidłem przypominają smak tradycyjnego świątecznego piernika. Oczywiście można również wykorzystać inne powidło lub dżem. Idealnie nadaje się do tego dżem wiśniowy lub malinowy.

       Co do przypraw, to na początku każdej zimy robię porcję mieszanki przypraw do piernika i dodaję ją do różnorodnych wypieków i nie tylko. Nawet można nią natrzeć kaczkę przed pieczeniem, która nabierze niesamowity świąteczny aromat. Każdy rodzaj ciasteczek można zmienić w świąteczny, dodając trochę tej mieszanki przypraw. A bożonarodzeniowa kawa w ogóle wywołuje wiele pozytywnych emocji! Te placuszki idealnie wpiszą się na świąteczne śniadanie!

Різдвяні оладки

4 porcje:

Składniki

  • 150 g mąki pszennej
  • 20 g kakao
  • Szczypta soli
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw do piernika
  • 4 stołowe łyżki cukru
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 350 ml kefiru
  • 60 ml mleka
  • 2 jajka
  • 3 stołowe łyżki masła, roztopić
  • Skórka z 1 pomarańczy, posiekać

Ponadto:

Czas przyrządzania: 25 minut

1) W dużej misce wymieszać mąkę, kakao, cukier, przyprawy, proszek do pieczenia i sól.

Борошно

2) W oddzielnym naczyniu ubić jajka z mlekiem i kefirem.

Кефір

3) Wlać kefir z jajkami do suchych składników, dodać roztopione masło i skórkę oraz dobrze wymieszać.

Тісто на оладки

4) Na średnim ogniu rozgrzać patelnię, wysmarować powierzchnię masłem i przelać porcjami ciasto na placuszki.

Оладки

5) Gdy na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza, obrócić na drugą stronę. Smażyć do gotowości. To samo zrobić z resztą ciasta.

Різдвяні оладки

Placuszki podawać posypane cukrem pudrem z powidłem śliwkowym lub innym ulubionym.

Різдвяні оладки

Smacznego!!

Різдвяні оладки

Zobacz także

**BUM** Ruszyła przedsprzedaż mojej pierwszej książki.

Łap okazję i dokonaj zakupu z 26% zniżką!

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.