Piernikowa mieszanka przypraw
Składniki
- 45 g laski cynamonu, połamać
- 20 g kardamonu (ziarna w łupinach)
- 15 g suszonego imbiru
- 15 g goździków
- 10 g gałki muszkatołowej
- 10 g ziela angielskiego
- 10 g anyżu
- 5 g czarnego pieprzu
1) Wszystkie składniki zmielić w młynku do kawy do konsystencji proszku.
Przesypać do hermetycznego pojemnika. Używać według uznania.
Wesołych świąt i smacznych pachnących wypieków!