Boże Narodzenie

Duszona kapusta z suszonymi śliwkami

4 Grudnia 2017

Przepis na wegańską duszoną kapustę o niezwykłym smaku. Suszone śliwki i jeszcze kilka sekretów przygotowania sprawia, że to pozornie proste danie staje się niesamowitym.


Kotlety fasolowe

30 Listopada 2017

Przepis na delikatne wegańskie kotlety z fasoli z chrupiącą skórką i prawie kremową konsystencją w środku. Aromatyczne, pożywne i dobrze przyprawione.


Norymberskie pierniczki (niem. Nürnberger Lebkuchen)

29 Listopada 2017

Przepis na niemieckie tradycyjne miękkie pierniczki z bawarskiego miasta Norymberga, z dużą ilością migdałów, kandyzowanych owoców i przypraw.


Gorbusza solona w burakach z chrzanem

28 Listopada 2017

Przepis na smaczną i niezwykle soloną gorbuszę w burakach z chrzanem. Doskonała alternatywa dla drogiego i mało zdrowego solonego łososia.


Miodowy placek z wiśniami

27 Listopada 2017

Przepis na wyjątkowy, korzenny, odwrócony miodowy placek z wiśniami. Jeden z najciekawszych placków, które przyszło mi upiec i próbować.


Cytrusowa pieczona gęś

26 Listopada 2017

Przepis na świąteczną pieczoną gęś z przyjemnym aromatem cytrusów i przypraw oraz z gęstym sosem o bogatym smaku.


Makowy wianek z owocami kandyzowanymi

25 Listopada 2017

Przepis na makowy wianek z drożdżowego ciasta z maślaną polewą i kandyzowanymi owocami. A ponadto kilka innych rodzajów wypieków z makiem.


Linzer Torte

24 Listopada 2017

Przepis na klasyczną austriacką tartę lub ciasto z Linzu. Deser jest robiony na kruchym cieście z orzechami i nadzieniem z dżemu.


Ciasteczka "Speculaas" (Speculoos)

23 Listopada 2017

Przepis na legendarne ciasteczka korzenne pochodzące z Holandii i Belgii. "Speculaas" wychodzą takie same jak w sklepie, tylko z mniej wyraźnym wzorem.


Świąteczny grzaniec

22 Listopada 2017

Przepis na korzenny, słodko-kwaśny grzaniec, który pachnie świętami. Sok jabłkowy i pomarańcze nadają bardzo przyjemny posmak świątecznemu grzańcowi.


Gęsie udka po bawarsku

19 Listopada 2017

Przepis na gęsie udka po bawarsku, czyli zapieczone na warzywach z winem i niesamowicie smacznym sosem z cząsteczkami pomarańczy.


Austriackie waniliowe rogaliki (niem. Vanillekipferl)

18 Listopada 2017

Przepis na wyjątkowo smaczne, chrupiące, austriackie rogaliki waniliowe z orzechami włoskimi. Europejska świąteczna klasyka.


Kurczęta w boczku

13 Listopada 2017

Świąteczny przepis  na kurczęta w boczku. Delikatne mięso kurcząt w musztardowej marynacie, zapieczone pod plasterkami boczku z karmelizowaną cebulą.


Czekoladowa "Pavlova" z wiśniami

11 Listopada 2017

Przepis na czekoladową, ciągnącą wersję słynnego tortu "Pavlova" na białkach, który został nazwany na cześć słynnej baletnicy Anny Pavlovej.


Drożdżowa rolada Gubana

13 Kwietnia 2017

Gubana to drożdżowy włoski świąteczny wypiek z niezwykle smacznym nadzieniem z regionu Friuli w północnych Włoszech niedaleko Wenecji.


Pasztet mięsny

30 Marca 2017

Pasztet mięsny według nieco zmodyfikowanego przepisu mojej teściowej. Wytworna i pożywna przekąska nie tylko na świąteczny stół.


Ćwikła z wiśniami

24 Marca 2017

Przepis na polską tradycyjną ćwikłę z chrzanem z mało tradycyjnym dodatkiem, czyli wyraźnymi w smaku wiśniami.


Szynka w słodko-kwaśnej glazurze

23 Marca 2017

Przepis na klasyczną pieczoną szynkę w słodko kwaśnej glazurze. Co może być bardziej świąteczne i wyszukane?


Warszawskie pączki

20 Lutego 2017

Przepis na klasyczne, drożdżowe, waniliowe pączki na żółtkach w warszawskim stylu. Bardzo pulchne i delikatne.


Tort "pijana wiśnia"

6 Lutego 2017

Klasyczny przepis na tort "pijana wiśnia" w mojej interpretacji. Jeden z najprostszych i najsmaczniejszych tortów, z którymi miałam do czynienia.


Strony: Poprzednia 1 2 3 4 5 ... 10 Następna
Sezon na
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 Lutego 2016
Durszlak.pl