30 listopada 2023

10 przepisów na marynowane śledzie

27 listopada 2023

20 przepisów na rozgrzewające grzańce

24 listopada 2023

15 świątecznych wypieków, które z czasem stają się coraz smaczniejsze

13 listopada 2023

Boże Narodzenie

Makowiec na kruchym cieście

6 grudnia 2019

Bardzo aromatyczny makowiec na kruchym cieście z bogatym makowym nadzieniem z jabłkami, suszonymi owocami i orzechami. Polski klasyczny wypiek świąteczny.

Pasztet z suszonymi owocami

4 grudnia 2019

Przepis na mięsny pasztet z suszonymi owocami i przyprawami. Bardzo delikatny i bogaty w smaku pasztet dla wszystkich miłośników kuchni staropolskiej.

Rosolli – fińska sałatka warzywna

2 grudnia 2019

Przepis na fińską klasyczną sałatkę rosolli z gotowanymi warzywami, jabłkami i marynowanymi ogórkami. Wszystkie składniki wykłada się warstwami i polewa śmietanowym dressingiem.

Koktajl "Białe Święta" (ang. White Christmas)

29 listopada 2019

Przepis na bardzo prosty zimowy koktajl z subtelnym śmietankowo-migdałowym smakiem. Idealny napój, żeby cieszyć się zimowymi świętami.

Fińskie świąteczne gwiazdki (fin. Joulutorttu)

27 listopada 2019

Przepis na fińskie świąteczne gwiazdki z twarogowego ciasta i puree z suszonych śliwek. Klasyczny świąteczny wypiek w mojej interpretacji.

Duński pieczony schab z chrupiącą skórką (duń. Flæskesteg)

22 listopada 2019

Przepis na duński pieczony schab, koniecznie z rumianą skórką, którą pozostawia się na mięsie. To danie pojawi się na wigilijnym stole u większości Duńczyków.

Duńska duszona kapusta (duń. Rødkål)

20 listopada 2019

Przepis na bardzo tradycyjną, duńską duszoną czerwoną kapustę z porzeczkami i goździkami. Słodko-kwaśny smak tej kapusty doskonale uzupełnia potrawy z wieprzowiny, kaczki i gęsi.

Panettone

3 kwietnia 2019

Przepis na dobrze znane włoskie ciasto, czyli pulchne jak piórko panettone. Niezwykle smaczny wypiek, choć niełatwy w przygotowaniu.

Potica

29 marca 2019

Przepis na poticę, czyli bogatą słoweńską świąteczną roladę drożdżową z aromatycznym nadzieniem z orzechów włoskich z rodzynkami.

Holenderskie pączki (hol. Oliebollen)

4 marca 2019

Przepis na bardzo smaczne holenderskie pączki o nazwie oliebollen z niezwykle rzadkiego ciasta z tartymi jabłkami i rodzynkami.

Cukrowe herbatniki (ang. Sugar cookies)

11 stycznia 2019

Przepis na proste, ale bardzo smaczne chrupiące cukrowe herbatniki o dowolnym smaku. Łatwe w przygotowaniu i przyjemne w pracy ciasto, idealne do pieczenia z dziećmi.

Niemiecki świąteczny karp (niem. Karpfen Blau)

21 grudnia 2018

Незвичайна, старосвітська німецька різдвяна страва карпфен блау, з відвареної в пряному відварі риби, в моїй сучасній інтерпретації.

Gęś nadziewana kaszą gryczaną

20 grudnia 2018

Przepis na pieczoną, rumianą, świąteczną gęś nadziewaną kaszą gryczaną z aromatycznym boczkiem z pieczarkami oraz śmietanowo-cebulowym sosem.

Krokiety warzywne z serem

19 grudnia 2018

Przepis na krokiety warzywne, czyli popularne dania kuchni polskiej. Tym razem krokiety z warzywami i serem.

Nadziewane pierniczki w czekoladzie

18 grudnia 2018

Przepis na bardzo aromatyczne, miękkie polskie pierniczki z dojrzewającego ciasta, pokryte czekoladą i nadziewane śliwkowym powidłem. Można użyć dowolnego gęstego dżemu.

Gougeres – serowe ptysie

14 grudnia 2018

Przepis na serowe ptysie z parzonego ciasta z serem. Gougeres to wspaniała przekąska do wina musującego i znakomita alternatywa dla paluszków i krakersów.

Krokiety z mięsem

13 grudnia 2018

Przepis na krokiety, czyli smażone panierowane naleśniki zawinięte z gotowanym lub pieczonym mięsem. Klasyka polskiej domowej kuchni.

Czekoladowy mus z nutką pomarańczy

12 grudnia 2018

Przepis na delikatny, lekki i łatwy w przygotowaniu czekoladowy mus o bogatym smaku dobrej czekolady i z subtelną nutką pomarańczy.

Ślimaki z serowego ciasta z serem i szynką

11 grudnia 2018

Przepis na ślimaki czy też mini bułeczki ze serowego ciasta z cebulą i szynką. Świetna przekąska, którą możesz przygotować wcześniej i zamrozić.

Pasztet z kaczki z pomarańczową galaretką

10 grudnia 2018

Przepis na wykwintny pasztet z kaczki z pomarańczową galaretką. Niezwykły pasztet, który można przygotować wcześniej i zamrozić.

« Poprzednia
1
2
3
4
5
6
7
…
16
Następna »

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności