When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Jabłkowy placek z przyprawami

30 września 2020
Przepis na delikatny i bardzo aromatyczny placek jabłkowy z przyprawami, z dużą ilością owoców. Wspaniały deser do herbaty na chłodne dni.

Gryczane placuszki ze szczypiorkiem

28 września 2020
Przepis na proste placuszki z ugotowaną kaszą gryczaną, szczypiorkiem i śmietaną. Niesłodkie i smaczne placuszki na śniadanie.

Ryba w zielonym chutney

25 września 2020
Przepis na rybę duszoną w sosie miętowo-kolendrowym. Danie w indyjskim stylu z wieloma wariacjami. Niezwykła potrawa o wybuchowym smaku dla wszystkich lubiących odważne połączenia smakowe.

Kiszone bakłażany na 3 sposoby

23 września 2020
Kiszone bakłażany na trzy sposoby, które mają zupełnie różny smak: po odesku z marchewką, nowoczesne z przyprawami i ziołami oraz pikantne, pokrojone w kostkę, po sycylijsku.

Kurczak w sosie z marynowanymi ogórkami

21 września 2020
Przepis na pyszne danie z prostych składników. Kurczak zapiekany w sosie, który jest robiony na bazie marynowanych ogórków z marynatą i dodatkiem śmietanki.

Chia pudding z malinami i granolą

18 września 2020
Dosłownie dziecinnie łatwy w przygotowaniu deser ze spęczniałymi w pod słodzonym mleku nasionami chia, z malinami i granolą. Idealne proporcje tego cudownego deseru.

Kanapka „rostbef tonnato”

16 września 2020
Kanapka inspirowana słynnym włoskim daniem „vitello tonnato”, czyli cielęciny pod sosem z tuńczyka. W tym przypadku sos z tuńczyka jest pod rostbefem, ale danie jest równie smaczne!

Twarogowa rolada bez mąki

14 września 2020
Niezwykle łatwy w przygotowaniu dietetyczny deser. Rolada na bazie jajek i twarogu, bez mąki, z owocami. Do tego krem na bazie tego samego sera ze śmietaną.

Dorsz po śródziemnomorsku

11 września 2020
Przepis na filety dorsza zapiekane z pomidorami, oliwkami i cytryną. Jaskrawo, kolorowo, zdrowo i bardzo smacznie. Łatwe w przygotowaniu danie zarówno na powszedni, jak i świąteczny stół.

Pieczone śliwki z jogurtem i chrupiącą gryczaną posypką

9 września 2020
Przepis na prosty i niezwykły deser. Powiedziałabym, że ten deser jest wręcz stylowy i składa się z pieczonych śliwek z przyprawami, naturalnego jogurtu i chrupiącej gryczanej posypki z orzechami laskowymi.

Ryba pod sosem ziołowym

7 września 2020
Filet z pstrąga smażony na patelni i podany pod ziołowo-śmietankowo-winnym sosem z cytrynową nutką. Prosto, niebanalnie i dość pożywnie. Idealnie pasuje do pieczonych lub smażonych ziemniaków, a nawet sypkich kasz.

Jajeczna zapiekanka z cukinią i fetą

4 września 2020
Przepis na lekkie, harmonijne i niezwykłe danie. Jajka z jogurtem zapiekane z podrumienioną cukinią, fetą i zieloną papryczką chili.

BLT w wersji „lux”

2 września 2020
Prawdziwa śniadaniowa rozpusta w stylu Picante Cooking. Inna wersja amerykańskiej kanapki z boczkiem i pomidorami w luksusowym podaniu.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >