When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Ryba w kukurydzianej panierce

29 czerwca 2020
Bardzo chrupiąca, smażona ryba w kukurydzianej panierce. Danie powstało na podstawie wspomnień po przeczytaniu książki kucharskiej Edny Lewis. Prosty i bardzo udany przepis.

Kanapka „caprese”

26 czerwca 2020
Przepis na letnią kanapkę inspirowaną znaną włoską sałatką „caprese” z pomidorami, mozzarellą i bazylią. Prosto, ale za to, jak pysznie!

Koktajl „paloma”

24 czerwca 2020
Meksykański klasyk, czyli prosty, bardzo smaczny i orzeźwiający koktajl „paloma” czy też w tłumaczeniu „gołąb” na bazie grejpfrutowego soku i tequili.

Placek ze spaghetti z mięsem (ang. Spaghetti pie)

22 czerwca 2020
Przepis na placek „na opak”, czyli na bazie ze spaghetti z mięsnym nadzieniem i dużą ilością podrumienionego sera na wierzchu. Jak można tego nie lubić?

Hiszpańska tortilla z młodych ziemniaków i chorizo

19 czerwca 2020
Bogatsza interpretacja hiszpańskiej tortilli, tym razem z młodymi ziemniakami z pikantną kiełbasą chorizo i czosnkiem. Jaskrawo, łatwo w przygotowaniu i smacznie!

Letni winny koktajl

17 czerwca 2020
Przepis na bardzo lekki przyjemny koktajl na bazie białego wina deserowego, soku z cytryny i toniku z subtelnym aromatem mięty.

Sałatka z ogórków z tahini i jogurtem

15 czerwca 2020
Przepis na prostą i zdrową sałatkę o bardzo bogatym smaku. Można powiedzieć, że jest to „mizeria” w arabskim stylu. Ogórki z ziołami pod kremowym sosem jogurtowym i pastą tahini.

Tarta tatin z młodymi ziemniakami

12 czerwca 2020
Przepis na niesłodką, ale nie mniej smaczną tartę tatin z młodymi ziemniakami, karmelizowaną cebulą i słonym serem. Wspaniałe danie, które zaskoczy bliskich!

Sałatka z młodych ziemniaków z szynką i korniszonami

10 czerwca 2020
Przepis na pożywną sałatkę z ugotowanych młodych ziemniaków z szynką, marynowanymi ogórkami i ziarnistą musztardą. Sałatka, która może być zarówno dodatkiem, jak i daniem głównym.

Ogórki stir-frying z wieprzowiną

8 czerwca 2020
Przepis na chińskie klasyczne danie, czyli ogórki z wieprzowiną smażone w woku na silnym ogniu, co sprawia, że konsystencja i smak potrawy są niesamowite. Jeśli nie ma woka, wtedy wystarczy wziąć po prostu dużą patelnię.

Małosolne ogórki w stylu kimchi

5 czerwca 2020
Przepis na pikantne i szybko fermentowane małosolne ogórki w stylu koreańskiego kimchi, z imbirem, szczypiorkiem, czosnkiem i ostrą papryką.

Lodowy tort w trzech smakach

3 czerwca 2020
Przepis na lodowy tort w trzech smakach: truskawkowy, śmietankowy i czekoladowy na bazie z miodowego brownie. Tort, który sprawi wielką radość wszystkim miłośnikom lodów.

Makaron z marchewką i pieczarkami

1 czerwca 2020
Przepis na wegetariański makaron z marchewką, pieczarkami, sezamem i szczypiorkiem. Całość pod gęstym sosem. Smacznie, łatwo i pożywnie!

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >