When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024
20 przepisów ze szpinakiem
3 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Placek z kalafiorem i boczkiem

Placek z kalafiorem i boczkiem

30 października 2019
Przepis na słoneczny, pożywny placek na chrupiącym kruchym cieście z bogatym nadzieniem z różyczkami kalafiora, boczku i sera.
Hiszpańska ziemniaczana tortilla (hisz. Tortilla de patatas)

Hiszpańska ziemniaczana tortilla (hisz. Tortilla de patatas)

28 października 2019
Chyba najpopularniejsze danie w Hiszpanii, czyli ziemniaczana tortilla. Prosta jajeczno-warzywna potrawa. Klasyczne hiszpańskie tapas.
Krakersy z rozmarynem i oliwą z oliwek

Krakersy z rozmarynem i oliwą z oliwek

25 października 2019
Przepis na ciekawe krakersy lub chrupiące płaskie chlebki z dodatkiem pełnoziarnistej mąki, z różnymi posypkami i przyjemnym posmakiem rozmarynu.
Chleb na zakwasie z orzechami i suszonymi śliwkami

Chleb na zakwasie z orzechami i suszonymi śliwkami

23 października 2019
Jeden z najbardziej niezwykłych chlebów, które próbowałam. Pszenny chleb z bajecznym aromatem śliwek i prażonych orzechów laskowych według przepisu Jeffreya Hamelmana.
Rustykalny chleb

Rustykalny chleb

21 października 2019
Przepis na rustykalny chleb drożdżowy na długo fermentującym zaczynie według przepisu Jeffreya Hamelmana z jego książki „Chleb”.
Wołowy burger z jabłkiem i serem pleśniowym

Wołowy burger z jabłkiem i serem pleśniowym

16 października 2019
Przepis na soczysty, niezwykły wołowy burger z duszonym jabłkiem, serem pleśniowym i słodko-kwaśnym sosem.
Koreańskie placki warzywne z krewetkami (Yachaejeon)

Koreańskie placki warzywne z krewetkami (Yachaejeon)

14 października 2019
Przepis na bardzo smaczne i soczyste koreańskie placki warzywne z dodatkiem krewetek. Łatwe w przygotowaniu z szeroką możliwością zmiany ich smaku.
Sałatka z kiszoną cytryną i bryndzą

Sałatka z kiszoną cytryną i bryndzą

11 października 2019
Przepis na sałatkę z bliskowschodnim smakiem z kolendrą, kiszoną cytryną i bryndzą. Idealny dodatek do dań kuchni arabskiej i kaukaskiej.
Mus z rokitnika

Mus z rokitnika

9 października 2019
Łatwa w przygotowaniu rozkosz, czyli niezwykły i delikatny jak piórko mus o nieprzeciętnym pomarańczowo-rokitnikowym smaku, którego nie można zapomnieć.
Gotowany sernik z curdem z rokitnika

Gotowany sernik z curdem z rokitnika

7 października 2019
Przepis na bardzo delikatny, gotowany, miodowy sernik na miodowym brownie z curdem z rokitnika. Niezwykły deser, który wywołuje zawrót głowy.
Makrela z jogurtowym sosem z tahini

Makrela z jogurtowym sosem z tahini

4 października 2019
Przepis na bardzo łatwą w przygotowaniu smażoną makrelę z jogurtowym sosem, z kolendrą i pastą tahini, która uszlachetnia smak tej zdrowej i soczystej ryby.
Curd z rokitnika

Curd z rokitnika

2 października 2019
Przepis na niesamowicie smaczny curd z rokitnika, który jest nie tylko świetną bazą dla kremów, dodatkiem do deserów, naleśników i placuszków, ale również pyszny sam s sobie.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności