When cooking becomes an obsession…

Przepisy wg.

Pikantne skrzydełka a la Buffalo

28 grudnia 2018
Przepis na pikantne i chrupiące skrzydełka z kurczaka a la Buffalo, czyli w stylu amerykańskiej sieci restauracji specjalizującej się w skrzydłach.

Zupa krem z brokułów

26 grudnia 2018
Przepis na pożywną i bardzo łatwą w przygotowaniu zupę krem z brokułów w amerykańskim stylu z chrupiącymi grzankami.

Niemieckie miodowe pierniczki

24 grudnia 2018
Przepis na klasyczne, świąteczne, miodowe pierniczki z przyprawami, karmelizowanymi i blanszowanymi migdałami oraz kandyzowanymi owocami.

Niemiecki świąteczny karp (niem. Karpfen Blau)

21 grudnia 2018
Незвичайна, старосвітська німецька різдвяна страва карпфен блау, з відвареної в пряному відварі риби, в моїй сучасній інтерпретації.

Gęś nadziewana kaszą gryczaną

20 grudnia 2018
Przepis na pieczoną, rumianą, świąteczną gęś nadziewaną kaszą gryczaną z aromatycznym boczkiem z pieczarkami oraz śmietanowo-cebulowym sosem.

Krokiety warzywne z serem

19 grudnia 2018
Przepis na krokiety warzywne, czyli popularne dania kuchni polskiej. Tym razem krokiety z warzywami i serem.

Nadziewane pierniczki w czekoladzie

18 grudnia 2018
Przepis na bardzo aromatyczne, miękkie polskie pierniczki z dojrzewającego ciasta, pokryte czekoladą i nadziewane śliwkowym powidłem. Można użyć dowolnego gęstego dżemu.

Orzechowo-czekoladowe ciasteczka na białkach

17 grudnia 2018
Przepis na chrupiące i pełne smaku orzechowo-czekoladowe ciasteczka z rodzinny macaroons. Wyraźny smak orzecha włoskiego uzupełniony czekoladą i cynamonem.

Gougeres – serowe ptysie

14 grudnia 2018
Przepis na serowe ptysie z parzonego ciasta z serem. Gougeres to wspaniała przekąska do wina musującego i znakomita alternatywa dla paluszków i krakersów.

Krokiety z mięsem

13 grudnia 2018
Przepis na krokiety, czyli smażone panierowane naleśniki zawinięte z gotowanym lub pieczonym mięsem. Klasyka polskiej domowej kuchni.

Czekoladowy mus z nutką pomarańczy

12 grudnia 2018
Przepis na delikatny, lekki i łatwy w przygotowaniu czekoladowy mus o bogatym smaku dobrej czekolady i z subtelną nutką pomarańczy.

Ślimaki z serowego ciasta z serem i szynką

11 grudnia 2018
Przepis na ślimaki czy też mini bułeczki ze serowego ciasta z cebulą i szynką. Świetna przekąska, którą możesz przygotować wcześniej i zamrozić.

Pasztet z kaczki z pomarańczową galaretką

10 grudnia 2018
Przepis na wykwintny pasztet z kaczki z pomarańczową galaretką. Niezwykły pasztet, który można przygotować wcześniej i zamrozić.

Makowy tort z gruszkami i białą czekoladą

7 grudnia 2018
Przepis na bardzo nietypowy, jesienny tort na makowym biszkopcie z wyrazistą gruszkową marmoladą i musem z białej czekolady z cynamonem.

Serowa zupa krem z grzankami

5 grudnia 2018
Przepis na serową zupę krem z chrupiącymi czosnkowymi grzankami czy też krutonami. Zupa wychodzi kremowa, aksamitna i mega serowa w smaku.

Aromatyczny sernik z żurawiną

3 grudnia 2018
Przepis na bardzo smaczny, bogaty sernik z twarogu z korzenną czekoladową bazą i gęstym sosem żurawinowym.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >