When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Tort "Melba"

31 lipca 2018
Mój autorski przepis na tort stworzony na podstawie słynnego deseru "Brzoskwinia Melba" z kremem, który smakuje jak lody waniliowe. Do tego maliny i brzoskwinie w brandy.

Bruschetta z serkiem śmietankowym i młodym bobem

30 lipca 2018
Przepis na niezwykłą letnią przekąskę lub śniadanie. Chrupiące bruschetty z młodym bobem z bazylią na kremowym serku śmietankowym.

Kurczak "Caprese"

27 lipca 2018
Przepis na udka z kurczaka robione na podstawie słynnej włoskiej sałatki "Caprese" z pomidorami, mozzarellą i bazylią. Niesamowicie smaczne danie.

Pizza z kalafiorowego ciasta z szynką i pieczarkami

26 lipca 2018
Przepis na dietetyczną pizzę z kalafiorowego ciasta bez mąki. Wspaniałe danie dla każdego, kto stara się ograniczyć spożycie produktów z ciasta.

Jajka z cukinią i pomidorami

25 lipca 2018
Przepis na bardzo jaskrawe, prawdziwie letnie danie. Jajka zapiekane z cukinią, pomidorami i bazylią. Idealne i pożywne śniadanie.

Placek z agrestem i migdałami

24 lipca 2018
Przepis na mały placek z agrestem i migdałami o niesamowitym smaku. Placek jest bardzo niezwykły i smaczny oraz w miarę słodki.

Schabowe na kości w sosie musztardowo-śmietankowym

23 lipca 2018
Przepis na proste w przygotowaniu, ale bardzo smaczne kotlety schabowe na kości z rozmarynem pod gęstym sosem z ziarnistą musztardą winem i śmietanką.

Szarlotka z rabarbarem

20 lipca 2018
Przepis na szarlotkę z rabarbarem z białkową pianką i orzechami na kruchym cieście według przepisu Darii Zweck z książki "W dni powszednie i święta".

Gin z tonikiem i ogórkiem

19 lipca 2018
Znany klasyczny koktajl w nowym, nieco ciekawszym emploi. Kwaśny smak cytryny w połączeniu z orzeźwiającym ogórkiem oraz intensywnym, korzennym smakiem ginu.

Sałatka z awokado z boczkiem

18 lipca 2018
Przepis na lekką i jaskrawą sałatkę z awokado, boczkiem, pomidorami i pestkami dyni pod kremowym dressingiem z ziarnistą musztardą.

Letnia zupa z młodych warzyw z koperkiem

16 lipca 2018
Ta letnia zupa to po prostu święto młodych warzyw. Jak żadne inne danie kojarzy się ono z początkiem lata! Lekka i zdrowa zupa!

Czebureki mojej mamy

13 lipca 2018
Czebureki według przepisu mojej mamy, czyli smak mojego dzieciństwa. Chrupiące, bardzo soczyste i nieskomplikowane w przygotowaniu.

Drożdżówki z twarogiem i wiśniami

12 lipca 2018
Przepis na pulchne, aromatyczne, letnie bułeczki, tym razem z twarogiem i wiśniami oraz chrupiącą posypką. Któż mógłby im się oprzeć?

Sałatka z krewetkami, boczkiem i awokado

10 lipca 2018
Przepis na lekką, pyszną, może nawet nieco ekstrawagancką sałatkę z krewetkami, awokado i boczkiem. Najlepszy sposób na rozsmakowanie się dobrymi krewetkami.

Zupa z kaczki z pomarańczą i szpinakiem

9 lipca 2018
Przepis na doprawioną zupę z kaczki w chińskim stylu z lekkim aromatem pomarańczy i przypraw, z makaronem i szpinakiem.

Jogurtowe ciasto z letnimi owocami

6 lipca 2018
Przepis na bardzo proste, zarówno w smaku, jak i przygotowaniu ciasto z letnimi owocami, na delikatnym biszkopcie, z puszystą jogurtową „pianką” i soczystymi owocami w galaretce.

Młode ziemniaki z czosnkiem i pietruszką

5 lipca 2018
Prosty i bardzo smaczny sposób na przygotowanie młodych ziemniaków w nieco włoskim stylu, czyli zapieczone z dużą ilością czosnku, pietruszki i skórki z cytryny.

Rostbef pod tapenadą

4 lipca 2018
Przepis na rostbef pod aromatyczną warstwą tapenady i z soczystymi pieczonymi pomidorkami cherry. Uroczyste i niezwykle smaczne danie.

Truskawkowy aperol spritz

3 lipca 2018
Moja interpretacja letniego modnego koktajlu na bazie znanego gorzkawego likieru. Truskawkowy aperol spritz na ciepłe letnie wieczory.

Sałatka z truskawkami kurczakiem i awokado

2 lipca 2018
Przepis na jaskrawą sałatkę z kurczakiem, truskawkami, awokado i serem feta pod słodko-kwaśnym cytrynowym dressingiem z makiem.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >