When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Sałatka z pełnoziarnistego makaronu z kurczakiem

30 kwietnia 2018
Przepis na niezwykłą i zrównoważoną, ciepłą sałatkę z pełnoziarnistego makaronu z piersiami kurczaka, ogórkiem, oliwkami i pietruszką pod balsamicznym dressingiem.

Kanapki z pastą z buraków i z kozim serem

27 kwietnia 2018
Przepis na kanapki nasycone smakiem pasty z pieczonych buraków z suszonymi śliwkami i orzechami oraz z dodatkiem miękkiego koziego sera. Można je zrobić z serem feta lub nawet z bryndzą.

Dietetyczna granola

26 kwietnia 2018
Przepis na granolę z płatków zbóż, ziaren i orzechów z ograniczoną ilością tłuszczu i składników słodzących. Pomimo to granola wyszła o doskonałej konsystencji.

Fasolowe puree z pieczonym czosnkiem

25 kwietnia 2018
Przepis na pożywne fasolowe puree z pieczonym czosnkiem i duszoną cebulą. Dietetyczna potrawa, bogata w białko roślinne i błonnik.

Dietetyczna zupa jarzynowa z koperkiem

24 kwietnia 2018
Przepis na lekką, ale pożywną zupę jarzynową bez zasmażki, z mlekiem zamiast śmietany i dużą ilością koperku.

Ryba na parze z sosem bazyliowym

20 kwietnia 2018
Przepis na niesamowicie soczystą i bardzo aromatyczną rybę na parze z jaskrawym sosem bazyliowym. Dietetycznie, bardzo smacznie i wcale nie nudno!

Musowy tort "cytryna-malina" z pistacjami

19 kwietnia 2018
Przepis na bardzo delikatny, lekki jak piórko tort musowy "cytryna-malina" z pistacjami o wyraźnym smaku i kontrastującej konsystencji.

Prosta lustrzana glazura

18 kwietnia 2018
Przepis na prostą i smaczną lustrzaną glazurę na bazie białej czekolady, skondensowanego mleka i domowego syropu inwertowanego. Prosta w przygotowaniu i przyjemna w pracy.

Syrop inwertowany

17 kwietnia 2018
Przepis na syrop inwertowany dla wyrobów cukierniczych. Syrop, którym w przepisach można zastąpić glukozę i syrop kukurydziany.

Lody pomarańczowe na śmietance (ang. Orange creamsicle)

16 kwietnia 2018
Przepis na niezwykle smaczne lody pomarańczowe o wyraźnym smaku pomarańczy i delikatną śmietanką. Orzeźwiające i bardzo nietypowe!

Rosół z indyka z soczystymi klopsikami

13 kwietnia 2018
Przepis na esencjonlany rosół z indyka z niesamowicie soczystymi i aromatycznymi klopsikami. Pożywnie i lekko jednocześnie!

Pasztet z cielęcej wątróbki i mózgów z wiśniową galaretką

12 kwietnia 2018
Przepis na kremowy, bardzo delikatny w smaku i konsystencji pasztet z wątróbki cielęcej i mózgów. Można go nazwać "pasztetem crème brûlée".

Zapieczony kozi udziec w winie

11 kwietnia 2018
Przepis na soczysty i bardzo aromatyczny zapieczony z warzywami kozi udziec marynowany w przyprawach z winem. Wyjątkowe, świąteczne i kompleksowe danie.

Serowo-cytrynowe babeczki

10 kwietnia 2018
Przepis na bardzo delikatne, bajecznie smaczne serowo-cytrynowe babeczki. Deser, którego trudno sobie odmówić. Przyjemna kwaskowatość i cytrynowy smak kuszą smakować więcej i więcej.

Sałatka z szynką, przepiórczymi jajkami i chrzanem

9 kwietnia 2018
Przepis na smaczną i soczystą sałatkę z przepiórczymi jajkami, szynką, chrupiącym pestkami dyni i grzankami pod kremowym dressingiem z chrzanem.

Quiche z pieczarkami i boczkiem

6 kwietnia 2018
Przepis na pożywny, ładny i bardzo smaczny quiche lub też wysoki placek ze śmietankowo-jajecznym nadzieniem, z pieczarkami, boczkiem i serem.

Ziemniaczana zapiekanka z bryndzą

3 kwietnia 2018
Przepis na prostą, nieco rustykalną i pożywną ziemniaczaną zapiekankę z bryndzą, śmietaną i szczypiorkiem, z chrupiącą skórką na wierzchu.

Ryba z sosem winegret z migdałami

2 kwietnia 2018
Przepis na bardzo szybką prawie dietetyczną rybę łatwego przygotowania. Szybko usmażone filety pod klasycznym kwaśnym sosem winegret z migdałami.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >