When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024
20 przepisów ze szpinakiem
3 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Dwupoziomowy tort z kremem orzechowym

Dwupoziomowy tort z kremem orzechowym

28 lutego 2018
Przepis na dwupoziomowy tort z dwóch rodzajów nasączonych biszkoptów z kremem orzechowym z nutką pomarańczy i śmietankowym kremem oraz czekoladowym ganachem. Bez barwników i margaryny.
Smażony topinambur z cytryną i czosnkiem

Smażony topinambur z cytryną i czosnkiem

27 lutego 2018
Przepis na smażony rumiany topinambur z aromatem cytryny i czosnku. Prosty i smaczny sposób przygotowania takiego zdrowego warzywa jak topinambur.
Karpatka z nutką pomarańczy

Karpatka z nutką pomarańczy

26 lutego 2018
Przepis na karpatkę, czyli klasyczne polskie ciasto w mojej interpretacji z nutką pomarańczy. Bardzo prosto i bardzo smacznie!
Serowa tarta na twarogowym cieście

Serowa tarta na twarogowym cieście

23 lutego 2018
Przepis na twarogową tartę dla wszystkich miłośników białego sera. Ciasto, które przypomina ciasto francuskie, tylko jest o wiele łatwiejsze w przygotowaniu.
Pączki z mięsem

Pączki z mięsem

22 lutego 2018
Przepis na niezwykle delikatne pączki z mięsem z ciasta miękkiego jak piórko. Do tego soczyste mięsne nadzienie i chrupiąca skórka.
Tatar z łososia: moja wersja

Tatar z łososia: moja wersja

21 lutego 2018
Przepis dla wszystkich miłośników dań na surowo :-) Delikatne mięso surowej ryby, kwaśny posmak kaparów, cudowny aromat skórki z cytryny i przyjemna ostrość białej cebuli ...
Naleśniki Suzette (fr. Crêpes Suzette)

Naleśniki Suzette (fr. Crêpes Suzette)

20 lutego 2018
Przepis na słynne naleśniki Suzette w sosie pomarańczowo-karmelowym. Francuska klasyka o niesamowitym smaku.
Kurczak po parmeńsku (ang. Chicken parmigiana)

Kurczak po parmeńsku (ang. Chicken parmigiana)

19 lutego 2018
Przepis na kurczaka po parmeńsku, który pomimo swojej nazwy jest amerykańską, a nie włoską klasyką. Piersi z kurczaka zapieczone w sosie pomidorowym pod serem mozzarella.
Sałatka z komosą ryżową, cytryną i orzechami nerkowca

Sałatka z komosą ryżową, cytryną i orzechami nerkowca

18 lutego 2018
Przepis na wyraźną w smaku i zdrową sałatkę z komosą ryżową, aromatyczną cytryną, ostrym imbirem i chrupiącymi orzechami nerkowca.
Holenderski naleśnik (ang. Dutch baby pancake)

Holenderski naleśnik (ang. Dutch baby pancake)

17 lutego 2018
Przepis na holenderski pieczony naleśnik o nazwie dutch baby pancake. Niezwykły amerykański przepis pochodzący od holendersko-niemieckich imigrantów.
Hot Toddy z grejpfrutem i dżinem

Hot Toddy z grejpfrutem i dżinem

16 lutego 2018
Przepis na rozgrzewającą nieklasyczną wersję grzańca Hot Toddy z sokiem grejpfrutowym, dżinem, miodem i rozmarynem.
Makrela w imbirowo-limonkowej marynacie

Makrela w imbirowo-limonkowej marynacie

15 lutego 2018
Przepis na niezwykle aromatyczną, pieczoną makrelę w marynacie z południowo-azjatyckimi nutkami limonki, imbiru i sojowego sosu.
Pierogi z twarogiem

Pierogi z twarogiem

14 lutego 2018
Pierogi z twarogiem to danie, które wiele osób zna od dzieciństwa. Proponuję wam przepis na pierogi z bardzo delikatnym nadzieniem.
Przepiórki w przyprawach z sosem porzeczkowym

Przepiórki w przyprawach z sosem porzeczkowym

13 lutego 2018
Przepis na wykwintne i romantyczne danie. Natarte przyprawami i zapieczone przepiórki z nasyconym sosem winno-porzeczkowym z cynamonem.
Ostrygi “Rockefeller”

Ostrygi “Rockefeller”

12 lutego 2018
Przepis na ostrygi “Rockefeller”, czyli klasyczne amerykańskie danie. Ostrygi zapieczone z aromatycznym masłem pod chrupiącym chlebowym przykryciem.
Cielęcina w sosie winnym

Cielęcina w sosie winnym

11 lutego 2018
Przepis na cielęcinę z winno-balsamicznym sosie i cebulką duszoną w winie z miodem i orzeszkami piniowymi. Wyjątkowe danie na specjalne okazje.
Sushi wieże z tuńczykiem

Sushi wieże z tuńczykiem

10 lutego 2018
Kolejny przepis na japońsko-amerykański fusion. Sushi wieże z tuńczykiem, awokado i szczypiorkiem z pikantnym sosem.
Daiquiri z mango

Daiquiri z mango

8 lutego 2018
Przepis na daiquiri z mango, czyli koktajl o wiele lepszy niż jakikolwiek deser. Wspaniałe zwieńczenie romantycznej kolacji z ukochaną osobą.
Chanum z ziemniakami i baraniną

Chanum z ziemniakami i baraniną

7 lutego 2018
Przepis na chanum, czyli uzbecką roladę z ciasta z nadzieniem, którą gotuje się na parze. To danie ze względu na łatwość przygotowania często nazywa się "leniwymi mantami".
Gnudi z ricotty z bazylią i orzechami piniowymi

Gnudi z ricotty z bazylią i orzechami piniowymi

6 lutego 2018
Przepis na gnudi lub włoskie leniwe kluski zrobione z ricotty w towarzystwie rukoli, tartego sera, szynki i orzeszków piniowych.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności