When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024
20 przepisów ze szpinakiem
3 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Ruben sandwich

Ruben sandwich

28 lutego 2017
Przepis na legendarną amerykańską klasyczną kanapkę, czyli Ruben sandwich na żytnim chlebie z peklowaną wołowiną, serem i kiszoną kapustą.
Peklowana wołowina (ang. Corned beef)

Peklowana wołowina (ang. Corned beef)

27 lutego 2017
Przepis na wołowinę długiego peklowania w solance, czyli klasyczne danie kuchni anglosaskiej. Wołowina na kolację do kanapek i zapiekanek.
Ziarnisty chleb z mieszanki mąki

Ziarnisty chleb z mieszanki mąki

26 lutego 2017
Przepis na drożdżowy chleb z mąki pszennej i żytniej. Prosty, nieskomplikowany w przygotowaniu chleb, gdy nie ma pod rękę zakwasu na chleb.
Placek z małżami i boczkiem

Placek z małżami i boczkiem

25 lutego 2017
Przepis na wyszukany placek z soczystymi małżami, aromatem boczku, serem i jaskrawym szczypiorkiem na świąteczny bądź powszedni dzień.
Serowe fondue na piwie

Serowe fondue na piwie

24 lutego 2017
Przepis na serowe fondue na piwie dla wszystkich miłośników wyrazistych smaków piwa i sera. Szybka i niebanalna potrawa na imprezy.
Cytrynowa dzika kaczka na ziemniakach

Cytrynowa dzika kaczka na ziemniakach

23 lutego 2017
Przepis na kaczkę z kwaśnym posmakiem cytryny i rozmarynem na kremowych ziemniakach, nasączonych aromatycznym kaczym sokiem.
Słodko-kwaśna soczewica z tymiankiem i octem balsamicznym

Słodko-kwaśna soczewica z tymiankiem i octem balsamicznym

22 lutego 2017
Soczewica duszona z warzywami, doprawiona tymiankiem i octem balsamicznym. Kwaśny posmak dobrze "maskuje" mdłość soczewicy.
Ser pecorino z orzechami i miodem

Ser pecorino z orzechami i miodem

21 lutego 2017
Bardzo przeze mnie lubiana, prosta, prawdziwie włoska przekąska, a czasem deser z owczego sera z miodem i orzechami.
Warszawskie pączki

Warszawskie pączki

20 lutego 2017
Przepis na klasyczne, drożdżowe, waniliowe pączki na żółtkach w warszawskim stylu. Bardzo pulchne i delikatne.
Tosty croque madame

Tosty croque madame

19 lutego 2017
Moja interpretacja przepisu na croque madame, czyli słynne francuskie tosty z szynką, serem i jajkiem. Klasyczne danie francuskiej kuchni.
Kurczak w sosie kokosowym

Kurczak w sosie kokosowym

18 lutego 2017
Przepis na łatwego w przygotowaniu egzotycznego kurczaka o niesamowitym smaku i wyśmienitym sosem z mlekiem kokosowym i limonką.
Babeczki "Tiramisu"

Babeczki "Tiramisu"

15 lutego 2017
Przepis na niezwykle delikatne, czekoladowo-kawowe babeczki o smaku słynnego włoskiego deseru "Tiramisu" z kremem na bazie śmietanki i mascarpone.
Serowe placuszki

Serowe placuszki

14 lutego 2017
Przepis na pulchne, niesłodkie placuszki o wyrazistym smaku sera. Potrawa dla wszystkich miłośników sera.
Trochę inne masło śledziowe

Trochę inne masło śledziowe

13 lutego 2017
Ikra śledzia to produkt, który często nie jest traktowany poważnie. Nie każdy jednak wie, że z ikry śledzia wychodzi najciekawsze masło.
Rozgrzewająca zupa z kurczaka z makaronem

Rozgrzewająca zupa z kurczaka z makaronem

12 lutego 2017
Przepis na pożywną, bogatą i rozgrzewającą zupę z kurczaka z makaronem, śmietanką i dużą ilością warzyw.
Pszenny chleb na zakwasie

Pszenny chleb na zakwasie

11 lutego 2017
Trudniejszy w przygotowaniu bezdrożdżowy pszenny chleb, ale smak i konsystencja w całości kompensuje włożony wysiłek i czas.
Zapiekanka z makaronu z serem, warzywami i szynką

Zapiekanka z makaronu z serem, warzywami i szynką

10 lutego 2017
Przepis na pożywną i smaczną zapiekankę z krótkim makaronem, cukinią, papryką i szynką pod gęstym serowym sosem.
Suflet z hurmy w czekoladowych koszykach z chipsami z hurmy

Suflet z hurmy w czekoladowych koszykach z chipsami z hurmy

9 lutego 2017
Przepis na kompleksowy deser od Tatiany Curikowoj. Delikatny słodki suflet z hurmy, koszyczek z czekolady i chrupiące chipsy z dodatkiem dżemu.
Placuszki na kefirze z jabłkami

Placuszki na kefirze z jabłkami

8 lutego 2017
Przepis na lekkie placuszki z kawałkami jabłek, delikatne i lekko kwaśne dzięki zrobieniu ich na bazie kefiru. Po prostu wspaniałe śniadanie!
Risotto z radicchio na czerwonym winie

Risotto z radicchio na czerwonym winie

7 lutego 2017
W risotto z radicchio naturalna goryczka sałaty ginie. Pozostaje jedynie przyjemna słodycz, aromat boczku i subtelna cierpkość czerwonego wina.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności