When cooking becomes an obsession…
Polecamy
20 szybkich śniadań!
4 stycznia 2026

Przepisy

Najlepsze ciasto na placek - klasyka gatunku!

Najlepsze ciasto na placek - klasyka gatunku!

3 listopada 2014
Jeśli wiecie jak prawidłowo zrobić osnowę dla placka, wtedy otwierają się dla Was nowe horyzonty w kulinarii.
kuchnia francuska placek tarta quiche kruche ciasto
Cielęcina z warzywami w stylu chińskim

Cielęcina z warzywami w stylu chińskim

31 października 2014
Bardzo dynamiczna w przygotowaniu potrawa. Delikatna cielęcina, grzyby, sos ostrygowy, pak choi, łagodna nutka chili ... Wszystko szybko i po chińsku.
warzywa cielęcina kuchnia chińska wok kuchnia azjatycka kuchnia panazjatycka pak choi
Ciasto parzone na wareniki (pierogi) i pielmienie (kołduny)

Ciasto parzone na wareniki (pierogi) i pielmienie (kołduny)

31 października 2014
Bardzo miękkie i łatwe w przygotowaniu ciasto na pierogi, przyjemne w pracy idealnie nadające się na kołduny lub uszka.
kuchnia ukraińska kuchnia polska pierogi ciasto parzone kluski
Chrzanowy sos z cytrynowym akcentem

Chrzanowy sos z cytrynowym akcentem

31 października 2014
Przepis na sos do gotowanego mięsa lub wołowego ozora. Bardzo łatwy w przygotowaniu i uniwersalny.
sos cytryna majonez
Chleb pita

Chleb pita

31 października 2014
Legendarny chleb pita lub inaczej chleb z kieszenią. Pasuje idealnie do sandwiczy, ponieważ nadzienie w prosty sposób można umieścić w kieszeni.
kuchnia grecka chleb pieczywo kuchnia arabska
Chipsy z parmezanu

Chipsy z parmezanu

31 października 2014
Pyszny i ciekawy dodatek do niemal każdego dania. Łatwy do przygotowania, elegancki i chrupiący szczegół do każdego dania.
ser parmezan do piwa chipsy
Chińska mieszanka "5 przypraw"

Chińska mieszanka "5 przypraw"

31 października 2014
Najważniejsza mieszanka przypraw w kuchni chińskiej, nadająca wyjątkowy smak potrawom kuchni chińskiej, ale także wieprzowinie, kaczce lub gęsi.
cynamon goździki przyprawy zioła kuchnia chińska kuchnia azjatycka mieszanka przypraw pieprz syczuański
Cepeliny z mięsem

Cepeliny z mięsem

31 października 2014
Jedeno z bardziej popularnych dań litewskiej kuchni. Ziemniaczane cepeliny z mięsem, w obecności słodkiej śmietany i boczku.
ziemniaki mięso wołowina wieprzowina kluski boczek kuchnia litweska pyzy skwarki
Bruschetta z pomidorami i anchois

Bruschetta z pomidorami i anchois

30 października 2014
Słowiańsko-śródziemnomorski fusion. Anchois, czerwony ocet winny, pomidor, cebula, czosnek i kieliszek schłodzonego białego wytrawnego wina...
kanapka bruschetta pomidory fusion anchois
Grzane wino z jabłkami i Amaretto

Grzane wino z jabłkami i Amaretto

30 października 2014
Przepis na jabłkowy grzaniec z migdałowym posmakiem amaretto rozgrzeje każdego zmarzlucha w chłodny wieczór.
cynamon goździki Amaretto grzane wino grzaniec wino
Lody z marakui

Lody z marakui

18 sierpnia 2014
Przepis na kremowe lody z marakui. Lody o smaku najbardziej aromatycznego owocu na świecie, w małych ziarenkach z mnóstwem smaku!
lody marakuja
Kurczak w panierce z maślanką (ang. Buttermilk fired chicken)

Kurczak w panierce z maślanką (ang. Buttermilk fired chicken)

24 czerwca 2013
Amerykańskie klasyczne danie według przepisu słynnego amerykańskiego szefa kuchni Thomasa Kellera. Kurczak z idealną recepturą przygotowania.
kurczak do piwa kuchnia amerykańska Thomas Keller piersi z kurczaka kurczak w panierce drób udka z kurczaka skrzydełka
Tatar wołowy z orzeszkami piniowymi

Tatar wołowy z orzeszkami piniowymi

13 czerwca 2013
Niezwykły tatar z nutką kaparów, anchois, oliwy z oliwek i rumianych orzeszków piniowych, inspirowany włoskim carpaccio.
wołowina zakąska fitness przepis surowe mięso tatar orzeszki piniowe
Farro z grzybami

Farro z grzybami

20 lutego 2012
Niezwykły posmak farro dobrze się łączy z grzybami i rozmarynem. Zachęcam, żeby rozpocząć znajomość z tym zbożem w takim smakowym połączeniu
dodatek kuchnia włoska fitness przepis danie wegetariańskie suszone grzyby farro
Pieczony bażant w winnym sosie

Pieczony bażant w winnym sosie

29 stycznia 2012
Szlachetna dziczyzna z pysznym sosem. Można nawet poczuć ducha francuskiego średniowiecza... Polowanie, dziczyzna, czerwone wino, tymianek...
tymianek dziczyzna bażant
Miód lawendowy

Miód lawendowy

3 listopada 2011
Przepis na miód wypełniony smakiem prowansalskiego lata! Miód i lawenda to niezwykle udane połączenie. Nawet ci, którzy miodu nie lubią, będą chcieli go skosztować!
lawenda prezent miód
Biscotti ze skórką limonki i orzechami nerkowca

Biscotti ze skórką limonki i orzechami nerkowca

25 maja 2011
Przepis na wiosenno-letnią wersję biscotti. Chrupiące orzechy i orzeźwiająca, bardzo aromatyczna skórka z limonki.
kardamon kuchnia włoska limonka ciasteczka biscotti orzechy nerkowca
Bardzo leniwy chleb

Bardzo leniwy chleb

20 kwietnia 2011
Przepis na aromatyczny, pulchny i bardzo wdzięczny chleb! Nie trzeba go wyrabiać, a jednie wszystko razem wymieszać i na dobę o nim zapomnieć...
chleb pieczywo piwo mąka żytnia
Mój ulubiony czarny chleb

Mój ulubiony czarny chleb

14 kwietnia 2011
Chrupiąca skórka i aromatyczny, lekko wilgotny środek. Przyjemny posmak kminku i nasycony ciemny kolor... Czarny chleb własnej roboty!
chleb pieczywo mąka żytnia
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności