Grzane wino z jabłkami i Amaretto
Kawałki jabłek nasączone winem i aromatem przypraw będą szczególnie cennym smakołykiem.
Taki rozgrzewający grzaniec wyjątkowo przyjemnie pić po spacerze na świeżym powietrzu ... To właśnie wtedy najbardziej doceniamy domowe ciepło i grzane wino!
Zamiast amaretto można użyć dowolnego likieru, najlepiej z owoców lub orzechów.
Składniki
- 400 ml czerwonego wytrawnego wina
- 1 jabłko, dobrze umyć
- 1 stołowa łyżka brązowego cukru
- 50 ml likieru Amaretto
- 1 laska cynamonu
- 4 szt. goździków
- 3 ziarna ziela angielskiego
1) Jabłka pokroić w kostkę.
2) W mały rondel wlać wino, dodać przyprawy, cukier i jabłka. Podgrzewać na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Doprowadzić wino prawie do wrzenia, ale nie gotować. Zdjąć z ognia, dodać Amaretto i wymieszać.
3) Podawać w ogrzanych kubkach lub filiżankach z kawałkami jabłka.
Życzę dobrego nastroju!
Wideo-przepis grzanego wina z jabłkami i Amaretto (po ukraińsku):
Grzane wino z sokiem z granatów, kardamonem i cynamonem
16 listopada 2015
Grzane wino z czarną porzeczką, likierem i pomarańczą
31 grudnia 2014
Rozgrzewający sok jabłkowy z półtorakiem
3 listopada 2017
