When cooking becomes an obsession…

13 lipca – Dzień Frytek

13 lipca 2023

 

13 lipca – Dzień Frytek - 1


 

 

 

Dzisiaj jest 13 lipca, czyli dzień w którym Amerykanie świętują Narodowy Dzień Frytek. Pomimo że to danie wymyślili Belgowie, to stało się znane na całym świecie dzięki amerykańskim restauracjom szybkiej obsługi. Obecnie chyba nie ma nikogo, kto nie próbowałby tego chrupiącego ziemniaka.

Przyjmuje się, że frytki zostały wynalezione w 1700 roku przez Belgów, którzy lubili kroić ryby na cienkie plasterki i smażyć, aż będą chrupiące, ale zimą, gdy rzeki zamarzły i o świeże ryby było trudno, ktoś wpadł na pomysł, aby pokroić ziemniaki w plasterki przypominające ryby i usmażyć je w oleju. Potrawa tak bardzo się spodobała, że stała się niezwykle popularna w całym kraju. Pomimo że frytki zostały wynalezione w Belgii, to cały świat nazywa je francuskimi (ang. french fries). Legenda mówi, że stało się tak, ponieważ podczas pierwszej wojny światowej amerykańscy żołnierze, którzy walczyli w Europie, po raz pierwszy spróbowali potrawy przygotowanej przez belgijskich towarzyszy, ale ponieważ rozmawiali oni po francusku, to Amerykanie uznali, że jedzą francuskie danie. Historia kulinarii czasami bywa bardzo niesprawiedliwa, ale Belgowie się nie obrażają i są do tego stopnia dumni ze swojego wynalazku, że w Brugii otworzyli muzeum frytek.

Jeśli też lubicie chrupiące ziemniaki, to my na stronie Picante Cooking nauczymy was, jak prawidłowo i smacznie przyrządzić frytki: https://picantecooking.com/pl/recipes/dzieciece-swieto/idealne-domowe-frytki/

Warto świętować z Picante Cooking!

 

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!

Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.