12 czerwca – Międzynarodowy Dzień Falafela

12 czerwca 2020


Chrupiące, obsmażone w głębokim tłuszczu kulki z rozdrobnionych warzyw strączkowych już od dawna uwielbiają smakosze na całym świecie, a w Izraelu stały się nawet narodowym daniem. Pomimo że falafel jest powszechnie znany na całym świecie, to większość jego zwolenników znajduje się na Bliskim Wschodzie. To właśnie tam falafel jest lubiany, doceniany i spożywany w niewiarygodnych ilościach. Falafel świetnie smakuje od razu po usmażeniu, ale dodaje się go również do sałatek, a w połączeniu z chlebkiem pita, warzywami i sosem na bazie jogurtu i pasty tahini jest jednym z najpopularniejszych izraelskich fast foodów.

Żeby w smaczny sposób odznaczyć Dzień Falafela, zachęcamy was do zrobienia go samodzielnie, ponieważ jest to dość proste: wystarczy namoczoną dzień wcześniej ciecierzycę rozdrobnić z przyprawami i zieleniną, a następnie uformować małe kulki i usmażyć je. Szczegółowy przepis i wszystkie zawiłości przygotowania tych pysznych kulek znajdują się pod linkiem: https://picantecooking.com/pl/recipes/domowy-fast-food/falafel-z-sezamem/

A jeśli ktoś chciałby wejść na wyższy poziom swoich kulinarnych umiejętności, to może nawet upiec własny chlebek pita według przepisu Picante Cooking i zorganizować najsmaczniejszy fast food w domu: https://picantecooking.com/pl/recipes/kuchnia-arabska/chleb-pita/

Warto świętować wraz z Picante Cooking!

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.