1 czerwca – Światowy Dzień Mleka

1 czerwca 2020

Trudno przecenić znaczenie mleka dla ludzkości. Dokładnie nie wiadomo, kiedy człowiek poznał mleko, ale naukowcy uważają, że już w trzecim tysiącleciu przed naszą erą napój stał się znany. Już wtedy, człowiek, przenosząc mleko w pojemnikach ze skóry, zauważył zmiany, które zachodzą w mleku, gdy potrząsa się nim przez długi czas, czyli wytrąca się tłuszcz i powstaje masło, a gdy mleko pozostawi się przez długi czas w cieple, wtedy sfermentuje, tworząc zupełnie nowy produkt, z którego potem robi się ser.

Minęły tysiąclecia, a miłość ludzi do mleka pozostaje niezmienna. Nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ mleko zawiera wszystkie substancje niezbędne do rozwoju i życia człowieka: białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy, mikro- i makroelementy. Nawet dzieci wiedzą, że wapń zawarty w mleku jest niezbędny do prawidłowego rozwoju zębów i kości. To nie przypadek, że Światowy Dzień Mleka zbiega się z Dniem Dziecka, ponieważ Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) podkreśliła kluczową rolę mleka dla zdrowia i harmonijnego rozwoju dzieci na całym świecie.

Mleko jest ważne i jest niezbędne nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. Warto zaczynać każdy dzień od szklanki mleka albo porcji zdrowego jogurtu lub też dodać mleko do porannej kawy. Na stronie Picante Cooking można znaleźć wiele przepisów na obchody Światowego Dnia Mleka.

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.