Smaczne pożegnanie lata! 20 sezonowych przepisów na zakończenie lata.
Zawsze trochę szkoda żegnać się z latem, zwłaszcza gdy było takie krótkie! Gdy matka natura włączyła już tryb jesienny, to niestety trzeba się pożegnać z latem na dobre. Warto jednak, żeby to pożegnanie miało swój smak! Niech koniec lata obfituje w warzywne potrawy, którymi warto się najeść do syta, ponieważ ciągle trwa sezon na kolorowych przysmaków: żółta jak słońce kukurydza, czerwona papryka i pomidory, ciemnofioletowe bakłażany i wiele innych owoców i warzyw. Wybraliśmy dla was przepisy na warzywne placki i zapiekanki, a także mięsa, sałatki, zupy i aromatyczne owocowe wypieki.
Zestaw przepisów
Przepis na faszerowaną paprykę z ziemniakami. Kompleksowe danie, które pozwala nacieszyć się darami natury tej złotej pory roku.
Przepis na udka z kurczaka zapieczone w stylu śródziemnomorskim, z warzywami, oliwkami i białym winem. Łatwe w przygotowaniu danie o wyszukanym smaku.
Przepis na amerykańskie placki ze słodką kukurydzą, serem i szczypiorkiem. Takie danie robi się bardzo łatwo i do tego jest bajecznie pyszne! Wyjątkowo dobrze smakuje ze śmietaną.
Przepis na bardzo bogaty w smaku pilaw z różnymi zapieczonymi w piekarniku warzywami i przyprawami. Proste, niezwykle smaczne i bardzo nietypowe danie!
Przepis na jedną z najbardziej niezwykłych zup na stronie. Delikatna i wyrazista w smaku zupa krem z pieczonych bakłażanów.
Przepis na letnie warzywa w słodko-kwaśnym dressingu zapieczone z czosnkiem i serem. Łatwa w przygotowaniu i znakomita w smaku potrawa. Idealny dodatek do mięs, ryb lub kasz.
Przepis na pożywną warzywną zapiekankę tian ze smacznych sezonowych warzyw pod gęstym sosem z aromatycznym czosnkiem.
Przepis na meksykańskie danie z rumianych tortilli z pysznym nadzieniem. Quesadillas z dwoma rodzajami sera, boczkiem i kukurydzą.
Spaghetti z sosem z pieczonych pomidorków cherry, czosnkiem, bazylią i cytryną. Prosta i niezwykle bogata w smaku potrawa.
Łatwy w przygotowaniu przepis na kurczaka o kwaskowym smaku i jaskrawym wyglądzie, zapieczony z karmelizowaną słodką papryką.
Przepis na delikatny, pulchny drożdżowy zawijaniec z migdałową pastą frangipane i bogatym jabłkowym nadzieniem.
Przepis na bardzo miękkie drożdżówki ze śliwkami i chrupiącą kruszonką, które pozostają świeże jeszcze przez kilka dni po upieczeniu.
Przepis na filety rybne zapieczone z dużą ilością słodkiej papryki z białym winem i czosnkiem. Prosta w przygotowaniu, pożywna, sezonowa potrawa.
Przepis na kolorową, soczystą tartę z różnymi letnimi warzywami na serowym cieście z kremowym nadzieniem, z dodatkiem fety i jajek. Smacznie, zdrowo i pożywnie.
Przepis na niezwykły, czekoladowy, w miarę słodki i wilgotny jak brownie keks z kabaczkiem i orzechami włoskimi.
Przepis na zapiekankę z bakłażanów z mielonym mięsem z aromatem czosnku i pietruszki oraz twardą mozzarellą i kremowym, śmietankowo-jajecznym sosem.
Niesłodka interpretacja francuskiego wypieku clafoutis. Tym razem z pomidorkami cherry, oliwkami i serem.
Przepis na prawdziwą letnią, kolorową sałatkę ze słodkiej pieczonej papryki z małymi kulkami mozzarelli, chrupiącymi grzankami i bazylią.
Przepis na pożywny mięsny placek z pieczonym bakłażanem, serem, czosnkiem i nasionami kolendry. Danie spodoba się nawet tym, co nie lubią bakłażanów.
Przepis na aromatyczny pulchny drożdżowy placek ze śliwkami z chrupiącą kruszonką z cynamonem dla wszystkich miłośników domowych owocowych wypieków.
Tak więc zachęcamy wszystkich do uzupełnienia wszystkich witamin na progu zimnej pory roku. Warto pożegnać lato ze smakiem wraz z Picante Cooking!