25 wegetariańskich dań od Picante Cooking

29 września 2020

Z okazji Światowego Dnia Wegetarianizmu, który obchodzony jest co roku 1 października proponujemy wam zestaw 25 wegetariańskich potraw ze strony Picante Cooking. Nic dziwnego, że święto przypada na jesień, ponieważ w tym okresie jest dostępna ogromna różnorodność świeżych warzyw, owoców, roślin strączkowych, nie wspominając o zbożach, które są w sezonie przez cały rok. W tym zestawie wybraliśmy dla was nasze najciekawsze przepisy, które pomogą urozmaicić dietę wegetariańską, a także świetnie pasują na świąteczny stół. Można tu znaleźć apetyczne dania warzywne, pyszne zupy krem, zapiekanki i tarty, hummus i falafeli oraz wiele innych niesamowicie smacznych potraw.

Ciesz się wszystkimi kolorami jesieni z Picante Cooking!

Zestaw przepisów
Hummus z awokado i kolendrą

Przepis na hummus z awokado. Jeden z najsmaczniejszych, które miałam okazję smakować. Jest kremowy i bardzo aromatyczny dzięki limonce i kolendrze.

Pieczone bakłażany pod sosem jogurtowym

Przepis na bakłażany zapieczone w piekarniku w wysokiej temperaturze, z sosem jogurtowym z miodem i czosnkiem. Całość posypana chrupiącymi orzechami i aromatyczną natką pietruszki.

Pieczone ziemniaki z cebulą i pieczarkami

Przepis na wegańskie, ale bardzo smaczne i aromatyczne pieczone ziemniaki z cebulą, pieczarkami, doprawione czosnkiem i skórką z cytryny.

Zupa puree z buraków i jabłek ze śmietanką z chrzanem

Przepis na bardzo niezwykłą, wyrazistą w smaku i wyglądzie zupę puree z buraków z jabłkiem i puszystą śmietanką z chrzanem i cytryną.

Letnie warzywa zapiekane z serem

Przepis na letnie warzywa w słodko-kwaśnym dressingu zapieczone z czosnkiem i serem. Łatwa w przygotowaniu i znakomita w smaku potrawa. Idealny dodatek do mięs, ryb lub kasz.

Brokuły zapiekane w całości z sosem jogurtowym

Brokuły zapiekane w całości w przyprawach z pomarańczami i z ciekawym sosem na bazie naturalnego jogurtu z pastą sezamową tahini. Przepis od lekarza Rupy Aujla.

Zupa z pieczonej słodkiej papryki

Przepis na wyszukaną zupę z pieczonej słodkiej papryki ze śmietankowym dodatkiem z bazylią. Głęboki smak tej zupy docenią nawet smakosze z doświadczeniem.

Tarta warzywna z fetą

Przepis na kolorową, soczystą tartę z różnymi letnimi warzywami na serowym cieście z kremowym nadzieniem, z dodatkiem fety i jajek. Smacznie, zdrowo i pożywnie.

Falafel to jedna bardziej popularnych potraw kuchni izraelskiej. Przepis na dobrze przyprawione, smażone kulki z ciecierzycy.

Makaron z pieczonym kalafiorem

To chyba jedno z najsmaczniejszych dań z makaronem na stronie. A do tego taki makaron z pieczonym kalafiorem robi się niezwykle łatwo!

Przepis na uroczysty kuskus z granatem, ogórkiem, chrupiącymi prażonymi migdałami i aromatycznym słodko-kwaśnym dressingiem.

Pieczone brokuły z sezamem

Przepis na prosty i smaczny sposób przygotowania brokułów w azjatyckim stylu. Brokuły zapieczone w piekarniku, posypane chrupiącym i aromatycznym sezamem.

Zupa krem z brokułów

Przepis na pożywną i bardzo łatwą w przygotowaniu zupę krem z brokułów w amerykańskim stylu z chrupiącymi grzankami.

Soczewica duszona z warzywami, doprawiona tymiankiem i octem balsamicznym. Kwaśny posmak dobrze "maskuje" mdłość soczewicy.

Przepis na hummus z buraków to prosta i zdrowa przekąska z ciecierzycy i buraków przyprawiona sezamową pastą tahini, kuminem i sokiem z cytryny.

Twarogowa zapiekanka z jabłkami bez cukru

Przepis na słodką twarogową zapiekankę bez cukru z jabłkami, daktylami i wiórkami kokosowymi. Smacznie i dietetyczne!

Makaron z marchewką i pieczarkami

Przepis na wegetariański makaron z marchewką, pieczarkami, sezamem i szczypiorkiem. Całość pod gęstym sosem. Smacznie, łatwo i pożywnie!

Fasolowe puree z pieczonym czosnkiem

Przepis na pożywne fasolowe puree z pieczonym czosnkiem i duszoną cebulą. Dietetyczna potrawa, bogata w białko roślinne i błonnik.

Przepis na pełno cenny, zbilansowany posiłek z silnym azjatyckim akcentem. Smażony w woku bakłażan z serem tofu w pikantnym sosie z makaronem ...

Ciepła sałatka z soczewicy z orzechami

Przepis na wegańską i bardzo pożywną sałatkę z soczewicy z marchewką i orzechami włoskimi oraz niewielką ilością octu jabłkowego i kolendry, które ją wyjątkową.

Delikatne kluski śląskie, jak sama nazwa wskazuje wywodzące się ze Śląska.

Pieczony pilaw warzywny

Przepis na bardzo bogaty w smaku pilaw z różnymi zapieczonymi w piekarniku warzywami i przyprawami. Proste, niezwykle smaczne i bardzo nietypowe danie!

Serowa tarta na twarogowym cieście

Przepis na twarogową tartę dla wszystkich miłośników białego sera. Ciasto, które przypomina ciasto francuskie, tylko jest o wiele łatwiejsze w przygotowaniu.

Sałatka z kalafiora z ciecierzycą

Przepis na bardzo aromatyczną i pożywną sałatkę z kalafiora z ciecierzycą, ogórkiem i ziołami. Wychodzi tak smacznie, że aż trudno uwierzyć, że to danie jest aż tak zdrowe.

Zupa krem z pieczonych bakłażanów

Przepis na jedną z najbardziej niezwykłych zup na stronie. Delikatna i wyrazista w smaku zupa krem z pieczonych bakłażanów.


Moja pierwsza książka jest już w księgarniach! Serdecznie zapraszamy. Łap okazje!

Dokonaj zakupu z 17% zniżką!

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

24 października 2020
Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.