When cooking becomes an obsession…

25 przepisów na świąteczne ciasteczka od Picante Cooking

24 listopada 2020

Jeśli ktoś ma już dość jesiennej chandry i depresyjnego stanu i chciałby uchronić się przed przykrymi codziennymi wiadomościami, wtedy warto zacząć piec ciasteczka! Tak, tak! Wystarczy zagnieść ciasto, a magia świąt wypełni wasze domy ciepłem i aromatycznymi zapachami a, a duszy przyniesie ukojenie i wiarę, że wszystkie przeciwności losu można pokonać. Warto także pamiętać, że wspólne pieczenie ciasteczek jednoczy rodzinę! W końcu wycinanie różnych kształtów może być bardzo ciekawym zajęciem albo lepienie kulek i obtaczanie ich w cukrze, a także formowanie śnieżynek, nawet jeśli za oknem nie ma ani śladu śniegu. Ponadto takie ciasteczka to wspaniały prezent dla rodziny, przyjaciół i bliskich osób! W końcu w każde ciasteczko jest włożona część waszej duszy, świąteczny nastrój i ciepłe życzenia. Tak więc zachęcamy do wypiekania ciasteczek razem z nami!

Zestaw Przepisów
Witrażowe ciasteczka

Przepis na ładne korzenne ciasteczka z kolorowymi "okienkami" z landrynków. Takie witrażowe ciasteczka przyniosą nieopisaną radość dzieciom.

Ciasteczka śnieżynki z orzechów laskowych

Przepis na klasyczne, ciasteczka świąteczne z orzechami, które wyglądają jak śnieżynki. Przyjemny smak orzechów uzupełniony aromatem cynamonu...

Сiasteczka Linzer

Austriacko-niemiecki przepis na ciasteczka, które podbiły cały świat.Trudno znaleźć coś smaczniejszego od tych orzechowo-kruchych wypieków z dżemem.

Kruche orzechowe rogaliki z cynamonem

Przepis na kruche rogaliki. Można powiedzieć, że jest to klasyka gatunku: kruche ciasto, orzechy, cynamon. Idealny produkt do przygotowania z dziećmi.

Ciasteczka z powidłem śliwkowym i przyprawami

Aromatyczne, chrupiące świąteczne ciasteczka z kropelką powidła, które idealnie nadają się do pieczenia z dziećmi.

Migdałowe poduszki

Przepis na chrupiące ciasteczka o migdałowym smaku. Podobne ciasteczka o nazwie "Branka" można kupić w popularnej sieci ukraińskich cukierni.

Marcepanowe ciasteczka

Przepis na kruche wielkanocne marcepanowe ciasteczka, z przyjemną chrupiącą konsystencją i wspaniałym smakiem migdałów.

Ciasteczka "Speculaas" (Speculoos)

Przepis na legendarne ciasteczka korzenne pochodzące z Holandii i Belgii. "Speculaas" wychodzą takie same jak w sklepie, tylko z mniej wyraźnym wzorem.

Austriackie waniliowe rogaliki (niem. Vanillekipferl)

Przepis na wyjątkowo smaczne, chrupiące, austriackie rogaliki waniliowe z orzechami włoskimi. Europejska świąteczna klasyka.

Czekoladowe marmurowe ciasteczka z pęknięciami

Przepis na czekoladowe marmurowe ciasteczka z pęknięciami o niesamowitej konsystencji i intensywnym czekoladowym smaku.

Niemieckie orzechowe herbatniki (niem. Spritzgebäck nüssen)

Przepis na niemieckie kruche herbatniki spritzgebäck z orzechami, które wyciska się strzykawką cukierniczą lub formuje się specjalną nasadką na maszynce do mielenia mięsa. Proste i bardzo smaczne ciasteczka.

Cukrowe herbatniki (ang. Sugar cookies)

Przepis na proste, ale bardzo smaczne chrupiące cukrowe herbatniki o dowolnym smaku. Łatwe w przygotowaniu i przyjemne w pracy ciasto, idealne do pieczenia z dziećmi.

Orzechowo-czekoladowe ciasteczka na białkach

Przepis na chrupiące i pełne smaku orzechowo-czekoladowe ciasteczka z rodzinny macaroons. Wyraźny smak orzecha włoskiego uzupełniony czekoladą i cynamonem.

Spiralne ciasteczka z migdałami i czekoladą

Przepis na spiralne ciasteczka w dwóch kolorach i smakach. Jasne ciasto z migdałami, a ciemne ciasto z czarną czekoladą, kakao i skórką z pomarańczy.

Czekoladowo-orzechowe batoniki

Przepis na ciekawe i bardzo bogate, domowe cynamonowe batoniki na kruchym cieście z dużą ilością orzechów i dwoma rodzajami czekolady.

Ciasteczka „orzeszki”

Mój przepis na klasyczne ciasteczka „orzeszki” w nieco poprawionej przeze mnie wersji z delikatnym, kruchym ciastem i lżejszym, aksamitnym nadzieniem z orzechem włoskim w środku.

Ciastka „Amoniaczki mojej prababci”

Bardzo łatwe w przygotowaniu ciasteczka ze spożywczym amoniakiem. Jest to zachodnio-ukraińska klasyka. Proste, chrupiące i słodkawe ciasteczka „amoniaczki” z książki kucharskiej Haliny Zińko.

Ciasteczka „twarogowe poduszeczki”

Takie sobie ciasteczka na bazie twarogu z wyraźną nutką pomarańczy. Nieco chrupiące na zewnątrz i lekkie jak piórko w środku.

Ciasteczka z marcepanem

Przepis na kruche ciasteczka z domowym marcepanowym nadzieniem. Prosty i jednocześnie wyjątkowy w smaku deser, który na długo zapada w pamięć.

Pomarańczowe pierniczki

Przepis na miodowo-pomarańczowe pierniczki, które są niesamowicie miękkie i bardzo smaczne z korzennymi przyprawami. Prawdziwe bożonarodzeniowe pierniczki ze smakiem świąt, bez jajek i masła.

Biscotti z orzechami włoskimi z czekoladą

Jeszcze jeden przepis na moje ulubione biscotti, tym razem z gorzką czekoladą, cynamonem i orzechami włoskimi. Idealne ciasteczka do kawy lub herbaty.

Biscotti z pistacjami i suszoną żurawiną

Przepis na chrupiące włoskie ciasteczka. Znane również pod nazwą cantuccini w wersji z pistacjami i suszoną żurawiną.

Ciasteczka z orzechami laskowymi i czekoladą

Jedne z najsmaczniejszych ciasteczek, które próbowałam. Kawałki czekolady, orzechy laskowe, skórka z pomarańczy ... Wspaniałe ciasteczka na prezent!

Florentynki — bardzo romantyczne ciasteczka

Florentynki to cienkie, chrupiące, migdałowe ciasteczka z suszonymi owocami i warstwą czekolady, które po prostu rozpływają się w ustach.

Francuskie imbirowe ciasteczka

Przepis na francuskie imbirowe ciasteczka według szwedzkiego przepisu. Chrupiący korzenny wypiek do kawy z książki o szwedzkim stole w Szwecji.

Migdałowe biscotti z nutą pomarańczy

Każdy, kto był we Włoszech, nie mógł nie spróbować tych wspaniałych ciasteczek, które są znane na całym świecie pod nazwą biscotti lub cantuccini.

Białkowe ciasteczka z orzechów laskowych z kawą

Przepis na lekko chrupiące ciasteczka na białkach bez mąki. Ciasteczka o smaku orzechów i kawy. Wspaniały dodatek do porannej kawy i nie tylko.

Arachidowe ciasteczka z kremem arachidowym

Firmowe orzechowo-owsiane ciasteczka z delikatnym arachidowym kremem. Przepis amerykańskiego szefa kuchni Thomasa Kellera.

Czekoladowo-arachidowe ciasteczka

Przepis na kruche i chrupiące czekoladowo-orzechowe ciasteczka dla wszystkich miłośników czekolady i smaku masła orzechowego.

Serowe ciasteczka z dżemem i orzechami

Przepis na niezwykłe, ładne ciasteczka na twarogowym cieście z dżemem i rozdrobnionymi orzechami włoskimi. Proste składniki i wspaniały smak.


Warto wypełnić dom magią świąt razem z Picante Cooking!

 

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >