When cooking becomes an obsession…

20 wiosennych potraw ze strony Picante Cooking

12 kwietnia 2023

 

Zestaw Przepisów
Sałatka z liści mniszka z jajkiem w koszulce

Przepis na niezwykłą sałatkę z liści mniszka lekarskiego, w towarzystwie kremowych jajek w koszulkach i boczku pod słodko-kwaśnym sosem.

Zupa krem z młodej pokrzywy

Delikatna i zdrowa zupa z nie do końca przyjaznej rośliny. W przepisie kawałki boczku i jajka dodane przed podaniem robią tę zupę jeszcze ciekawszą.

Naleśniki z pokrzywą i pieczarkami

Bogaty smak, soczyste i pożywne naleśniki z pieczarkami i pokrzywą. Ten przepis spodoba się nawet dzieciom, jeśli im nie mówić, z czego są zrobione.

Sałatka z liści mniszka z grejpfrutem i kozim serem

Przepis na sałatkę z młodych liści mniszka lekarskiego. Mnóstwo witamin i składników odżywczych, które wzbogacają organizm i dodają wigoru.

Spaghetti z sosem pesto z pokrzywy

Spaghetti z sosem pesto z młodej pokrzyw i orzechami włoskimi. Wyrazisty smak niezwykłego sosu zrobi wrażenie nawet na doświadczonych smakoszach.

Wiosenna kanapa

Wynalazek mojego ukochanego męża. Idealne śniadanie lub przekąska na wiosenny dzień. Jajka, ogórki, rzodkiewka, szczypiorek. Wszystko pachnie wiosną!

Zupa z niedźwiedziego czosnku

Wyrazista w smaku i pożywna zupa krem z dzikiego czosnku zwanego także "niedźwiedzim". Jest to pierwsza wiosenna roślina jadalna.

Sałatka z niedźwiedziego czosnku

Przepis na prostą sałatkę z mnóstwem witamin z niedźwiedziego czosnku z jajkiem, ogórkiem i śmietaną. Niezbędne wiosenne doładowanie witamin.

Zielony barszcz

Mój przepis na klasyczny ukraiński zielony barszcz, który dla wielu z nas kojarzy się dzieciństwem wiosenną i letnią porą.

Zupa krem z liści rzodkiewki

Przepis na niezwykłą zupę krem z liści rzodkiewki o aksamitnej konsystencji. Liście rzodkiewki nadają zupie szczególny smak i jaskrawy kolor.

Sajgonki z paluszkami krabowymi i awokado

Przepis na sajgonki w wietnamskim stylu. Bardzo łatwe w przygotowaniu. Nadają się na przekąskę , a także jako danie na piknik.

Sajgonki z kurczakiem

Przepis na świeże, jaskrawe wiosenne sajgonki w wietnamskim stylu z kurczakiem, warzywami i zieleniną. Idealna przekąska na letnie dni.

Tagliatelle z sosem śmietankowym i czosnkiem niedźwiedzim

Przepis na tagliatelle z delikatnym kremowym sosem śmietankowym z czosnkiem niedźwiedzim, boczkiem i serem. Prawdziwy wiosenny rarytas!

Wiosenny rosół

Przepis na niezwykły i bardzo aromatyczny rosół z drobnym makaronem, zielonym groszkiem i orzeźwiającym ziołowym dodatkiem.

Sałatka z rzodkiewką, ogórkami i bryndzą

Przepis na prostą sałatkę z mnóstwem witamin, z rzodkiewką, ogórkami, bryndzą pod śmietanowym dressingiem. Dobrze pasuje do większości dań kuchni słowiańskiej.

Sajgonki z krewetkami i awokado

Przepis na wietnamskie sajgonki ze świeżymi warzywami, awokado i krewetkami, z dwoma sosami do wyboru. Zdrowo i smacznie!

Wiosenna sałatka z wędzoną makrelą

Przepis na wiosenną, jaskrawą sałatkę z wędzoną makrelą, jajkami na twardo i świeżą zieleniną. Jest to wspaniałe uzupełnienie każdego stołu.

Ormiański chleb z ziołami (Zhengyalov Hatz)

Przepis na zhengyalov hatz, czyli na cienki, ormiański, bogaty w zioła chleb wypiekany na piecu lub na ogniu. Słynne danie Ormian z Górskiego Karabachu.

Placek ze szczawiem i serem

Przepis na chrupiący placek z soczystym nadzieniem ze szczawiu z serem i jajkami. Wykwintna kolacja lub przekąska z niezwykle prostych składników.

Sałatka z młodej kapusty z szynką i chrzanem

Sałatka z młodej kapusty z mnóstwem witamin. Przepis z szynką, jajkiem i rzodkiewką pod aromatycznym gęstym sosem z chrzanem.


 

Oh, jak długo czekaliśmy na tę wiosnę! Tak długo ona do nas szła! Ale w końcu doczekaliśmy się, dlatego warto nacieszyć się nią w pełni! Pierwsze delikatne i soczyste listki aromatycznych ziół, soczyste młode warzywa, które aż się proszą o sałatkę, zupę lub placek. Warto wykorzystać ten okres i rozsmakować się w nowalijkach, żeby w pełni nacieszyć się ulotnym smakiem i aromatem wiosny! Żeby smak wiosny był jeszcze bardziej wyrafinowany, proponujemy wam nasz zestaw 20 wiosennych dań ze strony Picante Cooking. Można tu znaleźć zupy, sałatki, placki, naleśniki, egzotyczne sajgonki, a wszystko to z ziołami i warzywami aromatycznej wiosny!

Warto cieszyć się wiosną ze smakiem wraz z Picante Cooking!

 

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!

Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.