When cooking becomes an obsession…

25 przepisów wypieków z letnimi owocami

30 czerwca 2020

Kto nie lubi wypieków? Wydaje mi się, że mało kto na świecie może się powstrzymać, jak tylko poczuje zapach świeżych wypieków i nie będzie chciał się delektować wspaniałym daniem. A co do letnich owoców, to one wspaniale i harmonijnie łączą się ze słodkimi wypiekami i tylko ulepszają każdą kulinarną kreację! Przygotowaliśmy dla was zestaw 25 przepisów wspaniałych aromatycznych wypieków z letnimi owocami na każdy smak! Cieszcie się latem ze smakiem i gotujcie z Picantecooking!

Zestaw Przepisów
Tort czekoladowo – malinowy

Przepis na kolejny tort urodzinowy dla mojego męża. Puszysty, bardzo lekki, czekoladowy biszkopt, malinowa galaretka i śmietankowy krem – mus.

Czekoladowa rolada z owocami

Czekoladowa rolada z kremem na bazie serka mascarpone i mnóstwem owoców leśnych. Przepis na prosty w przygotowaniu deser.

Truskawkowy tort - mus

Przepis na lekki, pulchny tort z truskawkowym musem na bazie biszkoptu nasączonego herbatą delikatnym kremem na osnowie śmietanki i sera mascarpone.

Czekoladowo-wiśniowy placek

Przepis na szybki i łatwy w przygotowaniu czekoladowo-wiśniowy placek z kawałkami czekolady. Minimum wysiłku i maksimum smaku.

Financier z jagodami

Przepis na francuskie ciasteczka financier na bazie migdałowej mąki, na jajecznych białkach z dodatkiem świeżych lub mrożonych jagód.

Wieniec eklerkowy z truskawkami i kremem migdałowym

Przepis na stosunkowo łatwy w przygotowaniu deser: wieniec z parzonego ciasta z chrupiącą powierzchnią ze świeżymi truskawkami i kremem migdałowym.

Jagodzianki

Przepis na polskie tradycyjne jagodzianki. Małe, pulchne bułeczki drożdżowe z nadzieniem z jagód są wspaniałym wspomnieniem z dzieciństwa.

Placek z wiśniami i orzechami

Chyba najsmaczniejszy placek z wiśniami, który znam. Łatwy przepis na delikatny i bogaty w smaku placek z wiśniami oraz orzechami.

Tartaletki z malinami

Przepis na nie pretensjonalne, ale jednocześnie wyszukane tartaletki w nieco rustykalnym stylu ze słodko-kwaśnym kremem i świeżymi malinami.

Truskawkowy placek z wanilią

Przepis na stosunkowo szybki i łatwy w przygotowaniu placek truskawkowy z aromatem wanilii do kawy lub herbaty.

Czekoladowo-miętowy tort z wiśniową galaretką

Łatwy w przygotowaniu tort z czekoladową bazą, śmietankowo-miętowym musem i wiśniową galaretką z całymi owocami.

Tort porzeczkowy

Przepis na bardzo lekki torcik, z soczystą bazą z czekoladowego biszkoptu z limonką, warstwą musu z białej czekolady z miętą i bogatym smakiem galaretki z porzeczkowego przecieru.

Klasyczny placek wiśniowy

Przepis na klasyczny placek wiśniowy w mojej interpretacji na chrupiącym kruchym cieście z dodatkiem migdałów i nadzieniem o cynamonowym smaku.

Placek z porzeczkami

Przepis na jaskrawy i niezwykły placek z czerwoną porzeczką na bazie z kruchego ciasta z orzechami i chrupiącą kruszonką na wierzchu.

Sernik z jagodami i białą czekoladą

Przepis na niezwykły, bardzo delikatny, ale o bogatym smaku sernik z białą czekoladą, kokosem i jagodami na czekoladowym cieście.

Czekoladowy tort z owocami

Przepis na niezwykle lekki, delikatny i letni czekoladowy tort z pulchnego biszkoptu z miętowym ponczem, dwoma rodzajami kremu i różnymi letnimi owocami.

Tartaletki z borówkami

Przepis na tartaletki na kruchym cieście z aromatycznym kremem na bazie z serka mascarpone z miętą i limonką oraz soczystymi borówkami.

Drożdżówki z budyniem i truskawkami

Przepis na niesamowicie pyszne, pulchne i mięciutkie drożdżowe bułeczki z budyniem i truskawkami. Wspaniały sezonowy wypiek ku uciesze domowników.

Jogurtowe ciasto z letnimi owocami

Przepis na bardzo proste, zarówno w smaku, jak i przygotowaniu ciasto z letnimi owocami, na delikatnym biszkopcie, z puszystą jogurtową „pianką” i soczystymi owocami w galaretce.

Drożdżówki z twarogiem i wiśniami

Przepis na pulchne, aromatyczne, letnie bułeczki, tym razem z twarogiem i wiśniami oraz chrupiącą posypką. Któż mógłby im się oprzeć?

Placek z agrestem i migdałami

Przepis na mały placek z agrestem i migdałami o niesamowitym smaku. Placek jest bardzo niezwykły i smaczny oraz w miarę słodki.

Orzechowy placek z brzoskwiniami i malinami

Bardzo smaczny i aromatyczny placek na bazie orzechów laskowych z brzoskwiniami i malinami według przepisu słynnego Yotam Ottolenghi.

Tarta z czereśniami i kremem mascarpone

Przepis na niesamowicie smaczną tartę na czekoladowej bazie z dodatkiem mąki gryczanej. Do tego krem z serka mascarpone z likierem amaretto i świeżymi czereśniami. Można też użyć wiśni.

Malinowa tarta z czekoladą

Rozkoszna, dekadencka, czekoladowo-malinowa tarta dla fanów czekolady i nie tylko. Czekoladowa baza z kruchego ciasta, do tego kremowy czekoladowy ganache i soczyste maliny.

Odwrócony placek z czereśniami

Przepis na karmelowo-migdałowy odwrócony placek z czereśniami. Jeśli do tej pory nie lubiliście czereśni w wypiekach, to w tym placku na pewno się wam spodobają.

Clafoutis z brzoskwiniami, jagodami i migdałami

Aromatyczne słodkie brzoskwinie, wyraźne w smaku jagody i bardzo delikatne ciasto. Wszystko w przerobionej francuskiej klasyce - clafoutis.

Clafoutis z czereśniami

Przepis na prosty klasyczny placek z serca Francji, czyli clafoutis z czereśniami. Prawdopodobnie najprostsze ciasto ze wszystkich możliwych.

Czekoladowo-wiśniowy placek z chrupiącą kruszonką

Przepis na wspaniały czekoladowo-wiśniowy placek na kruchym cieście z migdałami i kakao, warstwą wiśni z aromatem cynamonu i chrupiącą kruszonką z owsianych płatków.

Tort motylek

Mój wielki projekt na trzecie urodziny mojej córki Emmy. Prawdziwie dziecięcy, jaskrawy w wyglądzie i smaku tort. Tort motylek.


Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!

Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.