20 przepisów na przygotowanie szparagów od Picante Cooking
Drukuj
Sezon na szparagi w pełni! Jest to niesamowite w smaku i niezwykle zdrowe warzywo, które jest warte spróbowania przynajmniej raz i polubieniu je na całe życie. Szparagi są jednym z najsmaczniejszych warzyw bogatych w witaminy, minerały i błonnik. Jadalne są pierwsze kiełki szparagów, które wyrastają nawet do 25 centymetrów. Szparagi mogą być białe, zielone i fioletowe. Białe szparagi przed przyrządzeniem trzeba obierać, a zielone i fioletowe szparagi tego nie wymagają. Młode delikatne pędy można nawet jeść na surowo, ale szparagi najlepiej smakują, gdy są upieczone lub smażone, a także grillowane. Oprócz doskonałego smaku i właściwości zdrowotnych szparagi są też dietetyczne. Zawartość kalorii wynosi 22 kcal na 100 gramów produktu.
Na szczęście w Polsce wiele gospodarstw zajmuje się profesjonalną uprawą szparagów i można kupić produkt o najwyższej jakości w przystępnej cenie, aby móc nacieszyć się tym cudownym warzywem w sezonie. Żeby przyjemność ze spożywania szparagów była maksymalna, proponujemy wam skorzystać z przepisów Picante Cooking. Przygotowaliśmy dla was zestaw 20 różnych przepisów ze szparagami, które będą idealnie się nadawać zarówno dla początkujących, którzy dopiero poznają to warzywo, jak i dla zaciekłych smakoszy szparagów, którzy mogą spróbować to warzywo w nowych rolach. Szparagi mogą posłużyć za bazę do sałatki, galetty, frittaty czy też zupy krem.
Przepis na cudowne śniadanie jak w modnej restauracji, ale u siebie w domu. Chrupiący chleb, kremowa jajecznica z kawałkami boczku i fety oraz chrupiące szparagi.
Przepis na filety rybne w przyprawach, zapiekane z warzywami na jednej blasze. Całość pod pysznym kwaśnym sosem i chrupiącymi nasionami lnu.
Sałatka z zielonych szparagów z kozim serem, migdałami i miętowo – cytrynowym dressingiem. Przepis na dietetyczny posiłek z mnóstwem witamin.
Przepis na niezwykłe, może nawet nieco restauracyjne kanapki z holenderskim sosem, jajkiem w koszulce, grzybami, szparagami i koperkiem. Smaczna rozpusta!
Pieczone szparagi nabierają szczególnego smaku, a nutka cytryny i czosnku harmonijnie uzupełniają ogólną smakową gamę.
Zielone szparagi z serem i orzeszkami piniowymi to bardzo prosty przepis i jeden z najsmaczniejszych sposobów przygotowania zielonych szparagów.
Przepis na frittatę, czyli włoskie jajeczne danie z wieloma dodatkami. Zielone szparagi, ser i bazylia harmonijnie wzbogacają tę potrawę.
Przepis na szybko usmażone zielone szparagi z wędzonym boczkiem, czosnkiem, octem balsamicznym, miodem i serem.
Przepis na lekką, kremową i wiosenną zupę z zielonych szparagów. Łatwa do przygotowania i wyszukana zarazem zupa krem.
Przepis na dziecinnie proste i niebywale smaczne danie. Zielone szparagi zapiekane z chrupiącym boczkiem pod ciągnącym serem.
Przepis na lekką sałatkę ze szparagów i liści sałaty z dressingiem z bazylii i wędzonym łososiem.
Prosty przepis na zielone szparagi zapiekane w piekarniku z dodatkami w ukraińskim stylu. Wyszło niesamowicie smacznie i jaskrawo.
Przepis na szybką w przygotowaniu potrawę z azjatyckimi motywami. Kurczak i szparagi szybko smażone na patelni wok z bogatym w smaku sosem.
Przepis na wiosenno – letnią ciekawą potrawę. Chrupiące zielone szparagi z lekko pikantnym dressingiem i chrupiącym boczkiem.
Przepis na soczyste zielone szparagi z duszonymi pomidorkami cherry z czosnkiem i chrupiącymi orzeszkami piniowymi.
Francuska odpowiedź na włoską pizzę. Rustykalna galette ze szparagami i kozim serem. Tak naprawdę ser i warzywa mogą być dowolne.
Przepis na wspaniałe śniadanie! Soczyste i w miarę chrupiące zielone szparagi, rumiana szynka i nasycony smak sera.
Przepis na kolorową miskę rozmaitości z japońskimi akcentami na bazie kaszy gryczanej z serem tofu, pieczarkami i soczystymi warzywami.
Przepis na pieczone zielone szparagi w nadzwyczajnie chrupiącej panierce z sosem śmietanowym z nutką czosnku i cytryny.
Przepis na kompleksową sałatkę z zielonych szparagów, serem z niebieską pleśnią, chrupiącym boczkiem i jajkiem w koszulce.
