20 przepisów na przygotowanie szparagów od Picante Cooking

15 maja 2020

Sezon na szparagi w pełni! Jest to niesamowite w smaku i niezwykle zdrowe warzywo, które jest warte spróbowania przynajmniej raz i polubieniu je na całe życie. Szparagi są jednym z najsmaczniejszych warzyw bogatych w witaminy, minerały i błonnik. Jadalne są pierwsze kiełki szparagów, które wyrastają nawet do 25 centymetrów. Szparagi mogą być białe, zielone i fioletowe. Białe szparagi przed przyrządzeniem trzeba obierać, a zielone i fioletowe szparagi tego nie wymagają. Młode delikatne pędy można nawet jeść na surowo, ale szparagi najlepiej smakują, gdy są upieczone lub smażone, a także grillowane. Oprócz doskonałego smaku i właściwości zdrowotnych szparagi są też dietetyczne. Zawartość kalorii wynosi 22 kcal na 100 gramów produktu.

Na szczęście w Polsce wiele gospodarstw zajmuje się profesjonalną uprawą szparagów i można kupić produkt o najwyższej jakości w przystępnej cenie, aby móc nacieszyć się tym cudownym warzywem w sezonie. Żeby przyjemność ze spożywania szparagów była maksymalna, proponujemy wam skorzystać z przepisów Picante Cooking. Przygotowaliśmy dla was zestaw 20 różnych przepisów ze szparagami, które będą idealnie się nadawać zarówno dla początkujących, którzy dopiero poznają to warzywo, jak i dla zaciekłych smakoszy szparagów, którzy mogą spróbować to warzywo w nowych rolach. Szparagi mogą posłużyć za bazę do sałatki, galetty, frittaty czy też zupy krem.

Zestaw przepisów
Szparagi z bryndzą i żytnimi okruchami

Prosty przepis na zielone szparagi zapiekane w piekarniku z dodatkami w ukraińskim stylu. Wyszło niesamowicie smacznie i jaskrawo.

Pieczone szparagi nabierają szczególnego smaku, a nutka cytryny i czosnku harmonijnie uzupełniają ogólną smakową gamę.

Przepis na lekką sałatkę ze szparagów i liści sałaty z dressingiem z bazylii i wędzonym łososiem.

Tosty z jajecznicą i szparagami

Przepis na cudowne śniadanie jak w modnej restauracji, ale u siebie w domu. Chrupiący chleb, kremowa jajecznica z kawałkami boczku i fety oraz chrupiące szparagi.

Przepis na frittatę, czyli włoskie jajeczne danie z wieloma dodatkami. Zielone szparagi, ser i bazylia harmonijnie wzbogacają tę potrawę.

Miska rozmaitości z kaszą gryczaną i serem tofu

Przepis na kolorową miskę rozmaitości z japońskimi akcentami na bazie kaszy gryczanej z serem tofu, pieczarkami i soczystymi warzywami.

Kanapka ze szparagami, jajkiem w koszulce i grzybami

Przepis na niezwykłe, może nawet nieco restauracyjne kanapki z holenderskim sosem, jajkiem w koszulce, grzybami, szparagami i koperkiem. Smaczna rozpusta!

Szparagi z duszonymi pomidorkami cherry

Przepis na soczyste zielone szparagi z duszonymi pomidorkami cherry z czosnkiem i chrupiącymi orzeszkami piniowymi.

Szparagi z serem i orzeszkami piniowymi

Zielone szparagi z serem i orzeszkami piniowymi to bardzo prosty przepis i jeden z najsmaczniejszych sposobów przygotowania zielonych szparagów.

Smażone szparagi z boczkiem

Przepis na szybko usmażone zielone szparagi z wędzonym boczkiem, czosnkiem, octem balsamicznym, miodem i serem.

Przepis na szybką w przygotowaniu potrawę z azjatyckimi motywami. Kurczak i szparagi szybko smażone na patelni wok z bogatym w smaku sosem.

Przepis na wiosenno – letnią ciekawą potrawę. Chrupiące zielone szparagi z lekko pikantnym dressingiem i chrupiącym boczkiem.

Sałatka z zielonych szparagów z kozim serem, migdałami i miętowo – cytrynowym dressingiem. Przepis na dietetyczny posiłek z mnóstwem witamin.

Francuska odpowiedź na włoską pizzę. Rustykalna galette ze szparagami i kozim serem. Tak naprawdę ser i warzywa mogą być dowolne.

Szparagi zapiekane z boczkiem i serem mozzarella

Przepis na dziecinnie proste i niebywale smaczne danie. Zielone szparagi zapiekane z chrupiącym boczkiem pod ciągnącym serem.

Przepis na wspaniałe śniadanie! Soczyste i w miarę chrupiące zielone szparagi, rumiana szynka i nasycony smak sera.

Ryba zapieczona z warzywami

Przepis na filety rybne w przyprawach, zapiekane z warzywami na jednej blasze. Całość pod pysznym kwaśnym sosem i chrupiącymi nasionami lnu.

Przepis na pieczone zielone szparagi w nadzwyczajnie chrupiącej panierce z sosem śmietanowym z nutką czosnku i cytryny.

Przepis na kompleksową sałatkę z zielonych szparagów, serem z niebieską pleśnią, chrupiącym boczkiem i jajkiem w koszulce.

Przepis na lekką, kremową i wiosenną zupę z zielonych szparagów. Łatwa do przygotowania i wyszukana zarazem zupa krem.


Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.