20 niesłodkich jesiennych placów
Placek to uniwersalny żołnierz: pożywna kolacja i jednocześnie szybkie śniadanie, a także niesamowicie smaczna baza do lunch boxu. Placek to pożywne i wyszukane danie, które podnosi kulinarną samoocenę do niebotycznych wyżyn. Wystarczy pochwalić się swoim plackiem takim jak quiche lorraine, czy też wysokim plackiem z camembertem, grzybami i szynką i od razu stajesz się kulinarnym guru w oczach rozmówcy, nie mówiąc już o entuzjastycznych komentarzach na portalach społecznościowych, ponieważ takim pięknym osiągnięciem aż chce się dzielić! Tak więc gorąco zachęcamy was upieczenia swoich wyszukanych placków, wypełniając dom aromatami domowego ciepła!
Zestaw przepisów
Przepis na pożywny, ładny i bardzo smaczny quiche lub też wysoki placek ze śmietankowo-jajecznym nadzieniem, z pieczarkami, boczkiem i serem.
Moja wersja klasyki francuskiej kuchni. Przepis na quiche Lorraine lub też wysoki placek na kruchym cieście ze śmietankowo-jajeczną masą i boczkiem.
Przepis na bardzo pożywny, wysoki placek z resztek mięsnej pieczeni z duszonymi warzywami i ugotowanych jajek. Wspaniałe danie główne na obiad lub kolację albo przekąska na świąteczny stół.
Rozkoszny placek z ziemniakami. Niby taki prosty, ale jednocześnie niezwykle smaczny, według przepisu Michela Roux z jego książki kucharskiej „Ciasta pikantne i słodkie”.
Koperek i łosoś to dobre połączenie. A jeśli jeszcze wszystko zalać jajeczno-śmietankową masą i upiec, wtedy powstanie wspaniały placek z łososiem!
Przepis na chrupiący placek z soczystym nadzieniem ze szczawiu z serem i jajkami. Wykwintna kolacja lub przekąska z niezwykle prostych składników.
Przepis na wyszukany placek z soczystymi małżami, aromatem boczku, serem i jaskrawym szczypiorkiem na świąteczny bądź powszedni dzień.
Przepis na aromatyczną tartę z kapackim serem bryndza, śmietaną, jajkami i wędzonym boczkiem. Wszytsko na chrupiącym kruchym cieście.
Przepis na pożywny i prosty mięsny placek z resztek wczorajszej pieczeni lub bulionu. Wyszukany i smaczny sposób wykorzystania resztek.
Przepis na staroświecki pożywny placek mięsny na francuskim cieście z aromatycznym nadzieniem na codzienny i świąteczny stół.
Przepis na kolorową, soczystą tartę z różnymi letnimi warzywami na serowym cieście z kremowym nadzieniem, z dodatkiem fety i jajek. Smacznie, zdrowo i pożywnie.
Przepis na pożywny i łatwy w przygotowaniu placek drożdżowy ze szpinakiem, ziemniakami i słonym serem. Pulchny i smaczny.
Przepis na łatwy w przygotowaniu i pożywny placek z serem camembert i pomidorkami cherry. Wyszukana przekąska lub lekka kolacja.
Przepis na pożywny wysoki placek w angielskim stylu z francuskim nadzieniem. Ciasto z dodatkiem smalcu, a nadzienie składa się z ziemniaków, sera camembert, pieczarek i szynki.
Przepis na pożywny mięsny placek z pieczonym bakłażanem, serem, czosnkiem i nasionami kolendry. Danie spodoba się nawet tym, co nie lubią bakłażanów.
Przepis na twarogową tartę dla wszystkich miłośników białego sera. Ciasto, które przypomina ciasto francuskie, tylko jest o wiele łatwiejsze w przygotowaniu.
Przepis na prosty, można nawet powiedzieć wiejski grzybowy placek. Potrawa ku czci lasu. Najlepiej ją robić z leśnymi grzybami.
Przepis na słoneczny, pożywny placek na chrupiącym kruchym cieście z bogatym nadzieniem z różyczkami kalafiora, boczku i sera.
Przepis na placek z pieczarkami i mozzarellą na bazie chrupiącego ciasta filo z soczystym grzybowym nadzieniem z suszonymi pomidorami.
Bogata i jednocześnie elegancka tarta we francuskim stylu. Przepis na potrawę, która zadziwi Waszych bliskich.
Niech wasza jesień pachnie plackami z Picante Cooking!