When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

20 najpopularniejszych przepisów Picantecooking

24 października 2017

Przez 7 lat na kulinarnej stronie Picantecooking zebrało się około 1500 przepisów, nie licząc artykułów i różnych ciekawostek gastronomicznych. Wśród nich znajduje 20 przepisów Victorii Popin, które cieszą się niesłabnącą popularnością wśród czytelników kulinarnej strony Picantecooking. Aż trudno sobie wyobrazić stronę bez doskonałego rostbefu, idealnych czosnkowych pampuszków do barszczu ukraińskiego, delikatnych naleśników na mleku, które zawsze się udają, czy też polskiego keksu makowego z orzechami. Sprawdźcie sami, które przepisy stały się najpopularniejszymi na stronie Picantecooking zgodnie z oficjalnymi statystykami.

Zestaw Przepisów
Doskonały gotowany ozór wołowy

Delikatny, soczysty, równomiernie przyprawiony... Właśnie taki ozór można nazwać idealnym. Jak to osiągnąć? Czytajcie przepis.

Naleśniki na mleku

Uniwersalne naleśniki na mleku, które nadają się zarówno bez niczego na śniadanie oraz dla przygotowania różnych potraw z naleśników.

Gulasz po węgiersku lub bogracz (węg. bográcsgulyás)

Lub też węgierska zupa gulaszowa z kociołka na ogniu. To jest moja interpretacja, prawdopodobnie najbardziej znanego dania kuchni węgierskiej.

Duszonka

Duszonka to potrawa polskich działkowców. W trakcie gdy obrabiane są grządki, w kociołku pomalutku duszą się warzywa z mięsem i kiełbasą.

Wykwintny żurawinowy sos do mięs

Przyjemna kwaskowość, delikatna konsystencja i wyrazisty smak. Tak można opisać ten sos.

Wątróbka z kurczaka z jabłkami

Smażona wątróbka z kurczaka z jabłkami i cebulą oraz delikatnym aromatem rozmarynu i brandy. Szybko i elegancko!

Domowy ser mascarpone

Domowy ser mascarpone o śmietankowym smaku i kremowej konsystencji. Ser włoskiego pochodzenia, który bardzo łatwo robi się samemu w domu.

Najlepsze bułeczki dla hamburgerów

Bardzo miękkie, aromatyczne bułeczki z sezamem, które zrobią hamburgery lub proste kanapki wyjątkowymi.

Makowiec zawijany

Tradycyjne bożonarodzeniowe ciasto. Dużo maku, cienkie i miękkie ciasto z aromatem orzechów, rumu i pomarańczy. Wszystko to w makowcu zawijanym.

Znakomita herbata jabłkowa

Goździki i cynamon doskonale uzupełniają podstawowy jabłkowy akcent tej herbaty. Taki prezent przyniesie sporo radości każdemu miłośnikowi herbaty.

Piernik z powidłem

Przepis na polski tradycyjny piernik z przyprawami. Ciasto z dodatkiem specjalnych przypraw do piernika i śliwkowe powidło tworzą nierozłączną całość.

Moja ukraińska kaszanka

Delikatna, sycąca, pełna smaku ukraińska kaszanka w moim wykonaniu. Przepis z użyciem kaszy gryczanej i ziemniaków z dużą porcją skwarek i cebuli.

Rostbef (ang. Roast beef)

Przepis na soczysty, aromatyczny i delikatny rostbef. Proste zasady pomogą Wam osiągnąć doskonałe rezultaty za każdym razem.

Marynowana makrela

Przepis na domowo marynowaną makrelę. Najpierw solona, a następnie marynowana w occie i przyprawach. Taka makrela wychodzi smaczniejsza od wędzonej.

Kaczka po pekińsku

Przepis na bardzo aromatyczną kaczkę z mega chrupiącą skórką. Zrobienie w domu prawdziwej kaczki po pekińsku jest niemożliwe, ale można próbować.

Mój barszcz ukraiński

Przepis na barszcz ukraiński, na którym wyrosłam. Nie najłatwiejszy do przygotowania, ale najpyszniejszy z tych, które próbowałam.

Pampuszki z czosnkiem do barszczu ukraińskiego

Miękkie, pachnące pampuszki z czosnkiem, aż się proszą, żeby je ugryźć. Jaki może być lepszy dodatek do barszczu ukraińskiego?

Klasyczny krem budyniowy

Przepis na podstawowy, klasyczny krem budyniowy. Krem jest smaczny za każdym razem i jest doskonałą bazą dla dalszych eksperymentów kulinarnych.

Placek "karaibski"

Przepis na autorski placek z bananami, na czekoladowym biszkopcie z kawowym nasączeniem i kremem na bazie skondensowanego mleka z wiórkami kokosowymi.

Świąteczny keks makowy z orzechami i rodzynkami

Aromatyczny świąteczny keks makowy z orzechami, rodzynkami i miękką czekoladową polewą według przepisu mojej teściowej.


Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >