20 letnich deserów bez pieczenia

18 czerwca 2020

Lato to magiczny czas najsmaczniejszych owoców, którymi można się delektować zarówno na świeżo, jak i w różnych deserach. W upalne letnie dni sama myśl o włączeniu piekarnika po raz kolejny skutecznie zniechęca do zrobienia różnych smakołyków. Jest jednak wyjście z tej sytuacji! Można przygotować różnorodne zimne desery w ogóle bez wypiekania lub z absolutnym minimum pieczonych elementów. W naszym zestawie można znaleźć delikatne serniki bez wypiekania, tartaletki (bazę dla nich można upiec wcześniej w chłodniejsze dni i przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku), lekkie jak piórko jogurtowe i musowe desery, a także orzeźwiające galaretki i panna cotty, które przyniosą ulgę nawet w najgorętszy dzień.

Warto smakować lato z Picante Cooking!

Zestaw przepisów

Panna cotta to nie kłopotliwy, efektowny i bardzo smaczny letni deser. Śmietanka, mięta, truskawki i  limonka razem dają boski smak.

Przepis na cudowny w swojej prostocie deser. Zdrowy, ponieważ jest robiony na bazie twarogu, truskawek oraz domowej granoli.

Waniliowy mus z owocami i sosem malinowym

Przepis na waniliowy mus z sosem malinowym to wyszukany i bardzo delikatny deser. Wygodne jest to, że sos i mus można przygotować wcześniej.

Przepis na nie pretensjonalne, ale jednocześnie wyszukane tartaletki w nieco rustykalnym stylu ze słodko-kwaśnym kremem i świeżymi malinami.

Lekki sernik z truskawkami bez wypiekania. Sernik na bazie twarogu i śmietanki z żelatyną. Przepis na cudowny letni deser.

Jogurtowe ciasto z letnimi owocami

Przepis na bardzo proste, zarówno w smaku, jak i przygotowaniu ciasto z letnimi owocami, na delikatnym biszkopcie, z puszystą jogurtową „pianką” i soczystymi owocami w galaretce.

Przepis na szybki i efektowny truskawkowy deser, z którym nie trzeba długo się bawić, a smak jest na tyle ciekawy, że chcę się go jeszcze i jeszcze.

Przepis na lekki i pożywny deser na bazie naturalnego jogurt z miodem, bananem, pomarańczą, porzeczkami i chrupiącą domową granolą.

Cytrynowy sernik bez wypiekania z malinowym musem

Lekki jak piórko cytrynowy sernik bez wypiekania na ciasteczkach savoiardi nasączonych syropem cytrynowym. Do tego aromatyczny i puszysty malinowy mus na wierzchu.

Sernik bez wypiekania z borówkami i białą czekoladą

Przepis na niezwykle delikatny i kremowy sernik bez wypiekania z białą czekoladą i borówkami oraz z nutką pomarańczy na smacznej czekoladowej bazie.

Deser „Brzoskwinia Melba”

Moja interpretacja prostego, ale wyszukanego klasycznego deseru „Brzoskwinia Melba”. Przepis wymyślony przez słynnego Auguste’a Escoffier’a.

Prosty klasyczny szkocki deser cranachan z bitą śmietaną i malinami. Przepis na elegancki, jaskrawy i łatwy w wykonaniu deser.

Sernik z truskawkami bez pieczenia

Przepis na bardzo delikatny, praktycznie musowy truskawkowy sernik bez pieczenia. Sernik na chrupiącej bazie z warstwą galaretki truskawkowej ukrytej w środku.

Ciasto truskawkowo-śmietankowe

Przepis na niezwykle delikatne, lekkie jak piórko ciasto z truskawkami i bitą śmietaną, na pulchnym biszkopcie. Proste oraz idealne jednocześnie.

Wielowarstwowa galaretka z malin z czekoladą

Przepis na jaskrawą i wielowarstwową galaretkę z kolorowymi warstwami z malin, mleczno-śmietankowej i czekoladowej galaretki.

Dietetyczny deser z malinami a la tiramisu

Wygląda wspaniale i tak samo smakuje, a zrobić takie dietetyczne tiramisu jest bardzo prosto. Jeśli porównywać z klasycznym, to kalorii jest o połowę mniej.

Tartaletki z borówkami

Przepis na tartaletki na kruchym cieście z aromatycznym kremem na bazie z serka mascarpone z miętą i limonką oraz soczystymi borówkami.

Kokosowa panna cotta z sosem z mango

Przepis na tropikalny deser na upalne dni. Delikatna schłodzona kokosowa panna cotta ze słodko-kwaśnym sosem z mango.

Przepis na letni wyszukany malinowy deser – mus. Delikatny mus z malin i serka mascarpone. Czekoladowy biszkopt i orzeźwiający malinowy coulis.

Jogurtowy deser z brzoskwiniami

Przepis na niezwykle prosty i pyszny jogurtowy deser z konserwowanymi brzoskwiniami, który robi się bez pieczenia.


Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.