20 jesiennych tortów

Przepis na delikatny i jednocześnie kontrastujący tort na szyfonowym biszkopcie z pralinowym musem, porzeczkową galaretką i chrupiącym croustillantem z orzechów laskowych.

Przepis na bardzo nietypowy, jesienny tort na makowym biszkopcie z wyrazistą gruszkową marmoladą i musem z białej czekolady z cynamonem.

Moja interpretacja słynnego austriackiego czekoladowego tortu Sachera. Jest to deser, który niegdyś zrobił furorę wśród europejskiej szlachty.

Przepis na karpatkę, czyli klasyczne polskie ciasto w mojej interpretacji z nutką pomarańczy. Bardzo prosto i bardzo smacznie!

Przepis na bardzo delikatny tort na klasycznym biszkopcie nasączonym sokiem winogronowym i przełożonym winnym kremem i świeżymi winogronami.

Przepis na bardzo delikatny anielski tort pomarańczowy na biszkopcie na białkach z cząstkami świeżych pomarańczy i śmietankowo-budyniowym kremem.

Lekko wilgotny z czekoladą wewnątrz i na zewnątrz. Czekoladowy biszkopt przełożony i oblany czekoladowym ganache dla wszystkich czekolado jadów!

Miodowy biszkopt, aromat suszonych śliwek i przypraw. Chrupkość orzechów, do tego jedwabisty krem i na koniec koniakowo-kawowy posmak.

Przepis na bardzo delikatny klasyczny tort "ptasie mleczko" w mojej interpretacji. W miarę słodki, niezbyt skomplikowany i efektowny.

Puszysty tort biszkoptowy z przyjemnym posmakiem wiśni i maku. Łatwy w przygotowaniu, ciekawy w smaku.

Przepis na kolejny tort urodzinowy dla mojego ukochanego męża. Nieco egzotyczny i na tyle delikatny, że rozpływa się w ustach.

Przepis na kawowy tort mocca, bliski klasycznej wersji. Daw rodzaje biszkoptów nasączone kawą i likierem oraz delikatny maślany krem.

Przepis na klasyczny miodownik ze śmietanowym kremem i 10 miodowymi biszkoptami oraz aromatycznymi suszonymi śliwkami i chrupiącymi orzechami włoskimi.

Tort o wyraźnym smaku czekolady i migdałów. Dodatkowo skropione krążki biszkoptowe mocną herbatą sprawiają, że tort robi się bardzo delikatny.

Klasyczny przepis na tort "pijana wiśnia" w mojej interpretacji. Jeden z najprostszych i najsmaczniejszych tortów, z którymi miałam do czynienia.

Najbardziej czekoladowy tort na stronie Picante Cooking. Klasyczny tort „trzy czekolady”, który składa się z trzech warstw musu na bazie gorzkiej, mlecznej i białej czekolady.

Przepis na uroczysty, delikatny, prawie truflowy, wiśniowy tort z orzechami laskowymi na 7 rocznicę powstania strony Picantecooking.

Na 6 rocznicę powstania kulinarnej strony publikuję przepis tort w stylu Picantecooking. Delikatny, soczysty, wyraźny w smaku i egzotyczny.

Jeszcze jeden tort urodzinowy dla mojego ukochanego męża. Smaczny i aromatyczny! Właśnie taki powinien być tort szwardzwaldzki w moim rozumieniu.

Na życzenie czytelników publikuję przepis na moją wersję ciasta "Mrowisko". Ciasteczka z migdałami, suszone śliwki i nutka pomarańczy.