Przepis na pożywną sałatkę z chrupiącymi ziemniakami, soczystymi pieczarkami, słodkawą cebulą, ogórkami i aromatycznym koperkiem. Całość pod słodko-kwaśnym musztardowym dressingiem.
Przepis na drobne hiszpańskie pieczarki, szybko podsmażone z czosnkiem, aromatyczną natką pietruszki i kwaśnym posmakiem cytryny. Klasyka hiszpańskich tapas barów.
Przepis na pożywną i jaskrawą sałatkę z wątróbką cielęcą, pieczarkami i ogórkiem pod kremowym dressingiem z lekkim aromatem pietruszki i czosnku.
Jesień to wbrew pozorom szczodra pora roku! Jednym z jej najcenniejszych darów jest bogaty sezon grzybowy. Pomimo że miłośnicy leśnych grzybów polują na nie jeszcze latem, to jesienią różnorodność występowania grzybów osiąga apogeum. I to właśnie jesienią częściej przychodzi ochota na ich smakowanie, ponieważ grzybowy aromat rozjaśnia ponure jesienne dni. W związku z tym przygotowaliśmy dla was zestaw 20 dań z grzybami ze strony Picante Cooking, żebyście mogli się cieszyć nie tylko subtelnym aromatem grzybów, ale także ich wyśmienitym smakiem. Znajdziecie tutaj zupy grzybowe, dania rybne i mięsne, a także przystawki oraz kompleksową sałatkę z grzybami. Lekkie potrawy na dni powszednie i wyszukane na świąteczny stół.
Warto cieszyć się wszystkimi kolorami jesieni z Picante Cooking!
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!