When cooking becomes an obsession…

20 ciekawych przepisów z truskawkami

14 maja 2021

Truskawki to chyba najbardziej wyczekiwane owoce w ciągu całego roku. To właśnie truskawki kojarzą się z początkiem ciepłej pory roku i wydają się wtedy takimi kuszącymi i pożądanymi, a ich smak cieszy wszystkich, od małych do dużych. W moim dzieciństwie jedynym deserem czy też daniem z truskawkami była sałatka z truskawek ze śmietaną i cukrem. W czasach totalnego deficytu i poradzieckiego wstawania ukraińskiej gastronomii z kolan, to był chyba dla mnie najsmaczniejszy deser. Obecnie patrzę na to wszystko zupełnie inaczej i pryncypialnie nie robię takiej sałatki, ponieważ można przyrządzić wiele ciekawych i niebanalnych dań i deserów z truskawkami! Nawet na mojej stronie można znaleźć wiele przepisów z truskawkami. Przygotowałam dla was zestaw 20 sprawdzonych przepisów z truskawkami na każdy gust! Cieszcie się sezonem na truskawki w pełni i gotujcie z kulinarną stroną Picantecooking!

Zestaw Przepisów
Sałatka z truskawkami i kozim serem

Przepis na sałatkę z truskawek z dodatkiem delikatnego, ale wyraźnego w smaku koziego sera z liśćmi bazylii i prażonymi migdałami.

Deser z twarogu z truskawkami

Przepis na cudowny w swojej prostocie deser. Zdrowy, ponieważ jest robiony na bazie twarogu, truskawek oraz domowej granoli.

Lody z bazylią i truskawkowym sosem

Orzeźwiający, prawdziwie letni deser, czyli lody z bazylią. Ten przepis jest dla tych, którzy jeszcze nie używali bazylii w deserach !

Truskawkowy tort - mus

Przepis na lekki, pulchny tort z truskawkowym musem na bazie biszkoptu nasączonego herbatą delikatnym kremem na osnowie śmietanki i sera mascarpone.

Letni tort z truskawkami

Przepis na lekki, aromatyczny tort z truskawkami na bazie biszkoptu z pomarańczowym nasączeniem i delikatnym kremem.

Szybki truskawkowy deser

Przepis na szybki i efektowny truskawkowy deser, z którym nie trzeba długo się bawić, a smak jest na tyle ciekawy, że chcę się go jeszcze i jeszcze.

Cheesecake z truskawkami i kokosem

Przepis na bardzo lekki i puszysty cheescake, dzięki delikatnemu biszkoptowi zamiast herbatników z masłem.

Truskawkowe daiquiri (ang. Strawberry daiquiri)

Przepis na klasyczny truskawkowy koktajl daiquiri. Drink dla każdego, kto lubi lekkie owocowe napoje.

Sałatka z rukoli z truskawkami i serem feta

Przepis na niezwykłą i bardzo harmonijną sałatkę z wyrazistym smakiem rukoli, słonym serem, słodko-kwaśnymi truskawkami i chrupiącymi orzechami.

Truskawkowa lemoniada

Przepis na truskawkową lemoniadę z miętą i cytryną. Dobrze chłodzi i zapewnia prawdziwie letni smak. Spodoba się nie tylko dzieciom, ale i dorosłym.

Truskawkowy sernik bez wypiekania

Lekki sernik z truskawkami bez wypiekania. Sernik na bazie twarogu i śmietanki z żelatyną. Przepis na cudowny letni deser.

Tort Pavlova

Przepis na legendarny nowozelandzki bezowy tort Pavlova na białkach. Leciutki jak słynna baletnica o tym samym imieniu.

Odwrócony placek z truskawkami i rabarbarem

Przepis na prosty i szybki w przygotowaniu odwrócony placek z rabarbarem, truskawkami i cynamonem na cienkiej podstawie z pulchnego ciasta.

Wieniec eklerkowy z truskawkami i kremem migdałowym

Przepis na stosunkowo łatwy w przygotowaniu deser: wieniec z parzonego ciasta z chrupiącą powierzchnią ze świeżymi truskawkami i kremem migdałowym.

Sorbet truskawkowy

Przepis na jaskrawy sorbet truskawkowy o wspaniałej i delikatnej konsystencji oraz orzeźwiającym smaku. Wspaniały deser na ciepłe dni.

Sałatka z truskawkami kurczakiem i awokado

Przepis na jaskrawą sałatkę z kurczakiem, truskawkami, awokado i serem feta pod słodko-kwaśnym cytrynowym dressingiem z makiem.

Truskawkowy placek z wanilią

Przepis na stosunkowo szybki i łatwy w przygotowaniu placek truskawkowy z aromatem wanilii do kawy lub herbaty.

Koktajl truskawkowy ze śmietanką

Przepis na kremowy i delikatny, truskawkowy koktajl ze śmietanką dla dorosłych, który pije się prawie jak gęsty likier. Przyjemność, którą trudno sobie odmówić!

Lody truskawkowo-śmietankowe

Przepis na niezwykłe i wyjątkowo pyszne dwuwarstwowe lody truskawkowo-śmietankowe, które stworzyłam dla dziecięcej książki pt.: „Aj - Kim” autorstwa Tais Złotkowskiej.

Sernik z truskawkowym musem

Przepis na bardzo smaczny i niezwykły pieczony sernik. Wspaniały romantyczny deser z czekoladową bazą i puszystym musem truskawkowym.

Napoleonki z ciasta filo z kremem kokosowym i owocami

Przepis na puszyste lekkie napoleonki w wersji fusion. Składniki można przygotować wcześniej i wszystko złożyć od razu przed podaniem.

Dżem truskawkowy z mlekiem kokosowym

Przepis na kremowy dżem truskawkowy z mlekiem kokosowym i limonką. W miarę słodki z użyciem pektyny.

Pikantna sałatka z truskawkami i słonym serem

Przepis na lekką sałatkę z truskawkami, orzechami i miękkim słonym serem pod słodko-kwaśnym pikantnym dressingiem z bazylią.


Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!

Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.