15 niezwykłych przepisów z kalafiorem

Bardziej zdrowa alternatywa dla ziemniaczanego puree. Puree z kalafiora to świetny dodatek do wieprzowiny, kurczaka, a nawet ryby.

Przepis na szybką, łatwą w przygotowaniu, pożywną i aromatyczną zupę kalafiorową, która poprawi nastrój i doda sił.

Dietetyczny przepis na pieczonego sandacza z sezonowymi warzywami i aromatycznym sosem jogurtowym z ziołami i czosnkiem.

Przepis na pikantną, bardzo nietypową sycylijską sałatkę z kalafiora z czarnymi oliwkami, anchois, czosnkiem, papryczką chilli i pietruszką.

To chyba jedno z najsmaczniejszych dań z makaronem na stronie. A do tego taki makaron z pieczonym kalafiorem robi się niezwykle łatwo!

Kalafiora nie wszyscy lubią, ale także nie wszyscy wiedzą, jak go dobrze przygotować. Ten przepis sprawi, że się do niego przekonacie!

Przepis na zdrowy dodatek do ryb i mięs w postaci pieczonego kalafiora z czosnkiem, natką pietruszki, serem i orzechami.

Dziecinnie prosty przepis na warzywno-serowe muffiny na śniadanie lub też do szkolnego lunch boxu dla dziecka albo do pracy dla dorosłego.

Przepis na steki z kalafiora z cytryną i czosnkiem oraz płatkami ostrej papryki. Niezwykłe, dietetyczne danie.

Przepis na upieczonego w całości kalafiora, posmarowanego oliwą z rumianą serową skórką. Zdrowo i smacznie.

Przepis na dietetyczną pizzę z kalafiorowego ciasta bez mąki. Wspaniałe danie dla każdego, kto stara się ograniczyć spożycie produktów z ciasta.

Przepis na słoneczny, pożywny placek na chrupiącym kruchym cieście z bogatym nadzieniem z różyczkami kalafiora, boczku i sera.

Przepis na marynowaną sałatkę warzywną piccalilli o wyraźnym egzotycznym smaku. Dla wszystkich miłośników przypraw.

Przepis na niezwykłą, pożywną sałatkę z ciecierzycy z kalafiorem z bogatą smakową gamą od amerykańskiego szefa kuchni Thomasa Kellera.

Przepis na ogórkowo-imbirowy chłodnik z kalafiorem i smakiem mięty oraz z chrupiącymi rumianymi migdałami według przepisu Yotama Ottolenghi.