12 przepisów na wypieki z brzoskwiniami i śliwkami od Picante Cooking
Brzoskwinie i śliwki to chyba najsmaczniejsze dary późnego lata! Wydaje się, że przyroda nas przeprasza za to, że lato dobiega końca i na pocieszenie częstuje nas tak pysznymi owocami w sierpniu. Choć pożegnanie letnich upałów jest dość smutne, to zawsze nie możemy się doczekać sezonu śliwkowo-brzoskwiniowego. Te owoce są niezwykle smaczne same w sobie, ale w wypiekach stają się jeszcze smaczniejsze, co aż trudno sobie uświadomić :). W związku z tym zachęcamy was to wykorzystania w pełni sezonu na te aromatyczne owoce, które są bogate w witaminy i pierwiastki śladowe. Brzoskwinie i śliwki pomagają również poprawić trawienie i działają odmładzająco. Czyż nie są to cudowne owoce?!
Zestaw przepisów
Boski aromat prażonych orzechów laskowych, soczystość śliwek i chrupiąca skórka...
Aromatyczne słodkie brzoskwinie, wyraźne w smaku jagody i bardzo delikatne ciasto. Wszystko w przerobionej francuskiej klasyce - clafoutis.
Przepis na aromatyczne ciasto śliwkowe, z obłędnym zapachem przypraw, dojrzałymi śliwkami i chrupiącą migdałową posypką.
Przepis na aromatyczny pulchny drożdżowy placek ze śliwkami z chrupiącą kruszonką z cynamonem dla wszystkich miłośników domowych owocowych wypieków.
Bardzo smaczny i aromatyczny placek na bazie orzechów laskowych z brzoskwiniami i malinami według przepisu słynnego Yotam Ottolenghi.
Mój autorski przepis na tort stworzony na podstawie słynnego deseru "Brzoskwinia Melba" z kremem, który smakuje jak lody waniliowe. Do tego maliny i brzoskwinie w brandy.
Łatwy w przygotowaniu przepis na biszkoptowo-makową roladę ze śmietankowo-miodowym kremem i wanilią oraz soczystymi brzoskwiniami.
Przepis na cobbler z brzoskwiń i śliwek, czyli szczególny rodzaj wypieku z nadzieniem na spodzie i ciastem w postaci okrągłych kamieni na wierzchu.
Przepis na placek na chrupiącym cieście z pistacjami, ze śliwkami i z delikatnym pistacjowym kremem. Wszystko, czego potrzeba do filiżanki herbaty.
Przepis na klasyczny polski sernik na kruchym cieście z konserwowanymi brzoskwiniami. W sezonie można użyć świeżych owoców.
Przepis na prosty letni placek na kruchym cieście z aromatem brzoskwiń i wanilii. Chrupiący wierzch i soczyste nadzienie.
Przepis na bardzo miękkie drożdżówki ze śliwkami i chrupiącą kruszonką, które pozostają świeże jeszcze przez kilka dni po upieczeniu.
W naszym nowym zestawie wybraliśmy dla was najsmaczniejsze wypieki z brzoskwiniami i śliwkami ze strony Picante Cooking: placki, torty, ciasteczka, serniki, clafoutis i cobbler. Jeśli jeszcze ktoś nie wie, co to takiego, to zachęcamy do przejrzenia tych przepisów i wypróbowania!
Życzymy smacznego lata wraz z Picante Cooking!