10 przepisów na placki warzywne od Picante Cooking
Drukuj
Jesień przyszła tak niespodziewanie. Tak więc gdy już się u nas zadomowiła, to czas poznać smaki wczesnej jesieni. Będziemy starać się przełamać jesienną aurę ciepłem naszych serc i atmosferą domowego ciepła. Z tym zadaniem najlepiej sprawią się pachnące wypieki, które z powodzeniem rozjaśniają deszczowe i chłodne dni. A nie są to zwykłe wypieki, tylko bogate, warzywne placki, które jeszcze pachną latem, ale można je przygotować bez obawy o uciążliwe letnie upały. Wręcz przeciwnie, ciepło piekarnika i aromat świeżych wypieków niczym magnes przyciągnie do stołu całą rodzinę i zapewni niezapomniany wieczór. Sami wybierajcie, na co macie największą ochotę. Może to być placek, tarta lub wyjątkowa quiche. Wszystkie te wypieki mogą dziś stworzyć wyjątkową kolacją, a jutro być znakomitym uzupełnieniem lunch boxu. Tak więc zachęcamy was to wypełnienia domu smacznym i aromatycznym szczęściem!
Rozkoszny placek z ziemniakami. Niby taki prosty, ale jednocześnie niezwykle smaczny, według przepisu Michela Roux z jego książki kucharskiej „Ciasta pikantne i słodkie”.
Przepis na pożywny i łatwy w przygotowaniu placek drożdżowy ze szpinakiem, ziemniakami i słonym serem. Pulchny i smaczny.
Przepis na pożywną i smaczną quiche z szynką i kabaczkiem. Danie, które może posłużyć jako lekki obiad lub kolacja, a także być idealną ucztą na rodzinny piknik.
Bogata i jednocześnie elegancka tarta we francuskim stylu. Przepis na potrawę, która zadziwi Waszych bliskich.
Przepis na słoneczny, pożywny placek na chrupiącym kruchym cieście z bogatym nadzieniem z różyczkami kalafiora, boczku i sera.
Przepis na łatwy w przygotowaniu i pożywny placek z serem camembert i pomidorkami cherry. Wyszukana przekąska lub lekka kolacja.
Przepis na pożywny mięsny placek z pieczonym bakłażanem, serem, czosnkiem i nasionami kolendry. Danie spodoba się nawet tym, co nie lubią bakłażanów.
Przepis na legendarny zachodnio-ukraiński placek z cienkiego drożdżowego ciasta i z dużą ilością nadzienia z ziemniaków, kaszy gryczanej i cebuli. Klasyka kuchni ukraińskiej.
Przepis na wyśmienitą tartę z prostych składników na kruchym cieście. Do tego serowo-bazyliowe delikatne nadzienie z kabaczkiem. Całość ozdobiona orzeszkami piniowymi i świeżą bazylią.
Przepis na kolorową, soczystą tartę z różnymi letnimi warzywami na serowym cieście z kremowym nadzieniem, z dodatkiem fety i jajek. Smacznie, zdrowo i pożywnie.
Życzymy wyjątkowej jesieni wraz z Picante Cooking!
