10 ciekawych przepisów ze śliwkami
Drukuj
Śliwki to takie sobie smaczne owoce, które zwiastują nadchodzącą jesień. Śliwki wydają się specjalnie stworzone przez naturę, żeby osłodzić nam gorzką prawdę o dobiegającym końcu lata. Śliwki doskonale spełniają swoje zadanie! Z niecierpliwością czekamy na sezon śliwkowy, żeby wypróbować śliwki w różnych rolach i zrobić z nich przetwory, żeby cieszyć się ich smakiem nawet w zimie. Śliwki oprócz swojego delikatnego smaku mogą pochwalić się sporymi korzyściami dla organizmu, ponieważ zawierają wiele witamin, mikro- i makroelementów, wspomagają układ pokarmowy, zapobiegają anemii i poprawiają wzrok. Do tego wszystkiego warto dodać, że śliwki są małokaloryczne i 100 g owoców zwykle nie zawiera więcej niż 43 kcal.
Moja interpretacja klasycznego, chińskiego, pikantnego i słodko-kwaśnego sosu śliwkowego do chińskich potraw.
Klasyczny przepis kuchni polskiej, czyli knedle z miękkiego ziemniaczanego ciasta ze śliwką w środku, posypane rumianą bułką tartą i cukrem.
Bardzo nietypowe powidło śliwkowe z aromatycznymi przyprawami i whisky według kolejnego amerykańskiego przepisu.
Przepis na bardzo miękkie drożdżówki ze śliwkami i chrupiącą kruszonką, które pozostają świeże jeszcze przez kilka dni po upieczeniu.
Boski aromat prażonych orzechów laskowych, soczystość śliwek i chrupiąca skórka...
Przepis na placek na chrupiącym cieście z pistacjami, ze śliwkami i z delikatnym pistacjowym kremem. Wszystko, czego potrzeba do filiżanki herbaty.
Przepis na moje ulubione powidło ze śliwek z aromatem pomarańczy i subtelną nutką anyżu o przyjmenym słodko kwaśnym posmaku.
Przepis na cobbler z brzoskwiń i śliwek, czyli szczególny rodzaj wypieku z nadzieniem na spodzie i ciastem w postaci okrągłych kamieni na wierzchu.
Przepis na aromatyczny pulchny drożdżowy placek ze śliwkami z chrupiącą kruszonką z cynamonem dla wszystkich miłośników domowych owocowych wypieków.
Przepis na aromatyczne ciasto śliwkowe, z obłędnym zapachem przypraw, dojrzałymi śliwkami i chrupiącą migdałową posypką.
Strona Picante Cooking przygotowała dla was zestaw 10 wyśmienitych przepisów ze śliwkami, które pomogą nacieszyć się tymi owocami w najsmaczniejszy sposób. Warto korzystać z lata z Picante Cooking!
