When cooking becomes an obsession…

Zrób to sam | Strona 5

Chutney z żurawiny i jabłek

12 listopada 2015
Przepis na słodko-kwaśny chutney z żurawiny i jabłka z przyprawami do sera, drobiu i wieprzowiny. Chutney pasuje także do kanapki z rostbefem.
sos jabłka prezent sos żurawinowy żurawina chutney

Miód z orzechami i suszonymi owocami

11 listopada 2015
Prezent z witaminami dla miłośnika miodu. Zróbcie przyjemność swoim rodzicom i dziadkom. Oni na pewno powiedzą Wam "dziękuję !!"
prezent suszone owoce miód orzechy włoskie

Czekoladowe monety i tabliczki czekolady z dodatkami

10 listopada 2015
Czekoladowe łakocie jak z dobrej cukierni. Jest to bardziej instrukcja przygotowania tych słodyczy niż przepis.
deser czekolada prezent suszone owoce migdały kandyzowane cytrusy orzechy laskowe

Klasyczne croissanty

10 listopada 2015
Prawdziwe croissanty na cieście półfrancuskim według przepisu Richarda Bertineta. Chrupiące na zewnątrz i bardzo delikatne w środku.
kuchnia francuska deser pieczywo croissanty bułeczki rogaliki ciasto półfrancuskie

Domowa ziarnista musztarda

9 listopada 2015
Przepis na domową, łagodną, słodko-kwaśną, ziarnistą musztardę na occie jabłkowym z miodem. Domowy produkt na własny użytek lub na prezent.
gorczyca prezent musztarda ocet jabłkowy

Aromatyzowana sól

9 listopada 2015
Dobrze jest mieć taką aromatyzowaną sól pod ręką, ponieważ jednym ruchem ręki można zmienić zwykłą potrawę w coś specjalnego.
sól kumin granulowany czosnek

Smalec ze skwarkami i jabłkiem

8 listopada 2015
Przepis na delikatny smalec na chleb w polskim stylu ze skwarkami i jabłkiem. Wspaniały produkt na przechowanie albo nawet na prezent.
jabłka kuchnia ukraińska kuchnia polska słonina przystawka skwarki smalec

Ziołowa herbata z rumianku i lipy

7 listopada 2015
Przepis na aromatyczną, rozgrzewająco-kojącą herbatę z rumianku i lipy z cynamonem. Wspaniały prezent dla bliskich lub na własny użytek.
cynamon zioła prezent herbata rumianek lipa

Czekoladowe trufle – cukierki dla dorosłych

7 listopada 2015
Dwa przepisy na trufle. Pierwsze z alkoholem, a drugie czekoladowo-kokosowe z migdałami.
alkohol pomarańcze deser czekolada trufle migdały cukierki orzechy laskowe wiórki kokosowe

Marynowane oliwki

6 listopada 2015
Prosty przepis na urozmaicenie zwykłych oliwek. Zielone oliwki marynowane w oleju i occie z czarnym pieprzem, skórką z cytryny i rozmarynem.
rozmaryn przetwory wek prezent cytryna oliwki oliwa z oliwek

Ciasteczka z orzechami laskowymi i czekoladą

5 listopada 2015
Jedne z najsmaczniejszych ciasteczek, które próbowałam. Kawałki czekolady, orzechy laskowe, skórka z pomarańczy ... Wspaniałe ciasteczka na prezent!
pomarańcze deser czekolada ciasteczka orzechy laskowe

Biscotti z pistacjami i suszoną żurawiną

27 października 2015
Przepis na chrupiące włoskie ciasteczka. Znane również pod nazwą cantuccini w wersji z pistacjami i suszoną żurawiną.
kuchnia włoska deser ciasteczka żurawina pistacje biscotti

Olej słonecznikowy z chrzanem i liściem laurowym

26 października 2015
Taki oto słowiański wariant oleju na aromatycznych przyprawach i ziołach. Na własny użytek lub na prezent.
przyprawy własnej roboty prezent chrzan liść laurowy

Oliwa z oliwek z aromatem cytryny, rozmarynu i ziela angielskiego

23 października 2015
Taka aromatyczna oliwa z oliwek, ocet balsamiczny i chleb to jest to, co zadowoli każdego smakosza!
własnej roboty rozmaryn prezent cytryna oliwa z oliwek

Biscotti z orzechami włoskimi z czekoladą

22 października 2015
Jeszcze jeden przepis na moje ulubione biscotti, tym razem z gorzką czekoladą, cynamonem i orzechami włoskimi. Idealne ciasteczka do kawy lub herbaty.
kuchnia włoska czekolada ciasteczka orzechy włoskie biscotti

Czekoladowo-orzechowa pasta

8 października 2015
Czekolada, orzechy, skondensowane mleko zadowolą nie jednego łakomczucha. Łatwa w przygotowaniu czekoladowa pasta do szerokiego zastosowania.
deser czekolada kakao orzechy laskowe orzechy włoskie pasta czekoladowa

Koncentrat do przygotowania herbaty masala (masala czaj)

2 października 2015
Przepis na koncentrat z przyprawami dla przygotowania tradycyjnego indyjskiego napoju. Smak w niczym nie ustępuje tradycyjnej wersji.
cynamon goździki imbir kardamon przyprawy kuchnia indyjska mieszanka przypraw herbata mleko skondensowane

Domowa ostra musztarda z koniakiem i octem jabłkowym

2 października 2015
Ostra, słodko-kwaśna musztarda do ulubionych mięsnych wyrobów. Zrobienie domowej musztardy jest bardzo proste. Należy jedynie odczekać swoje.
sos gorczyca musztarda koniak ocet jabłkowy

Domowa mieszanka przypraw do kurczaka

1 października 2015
Moja ulubiona mieszanka przypraw do kurczaka, którą już od dawna robię sama. Lubię ją nawet posypać pieczone ziemniaki.
kurczak chili kolendra mielona papryka przyprawy tymianek mieszanka przypraw kminek granulowany czosnek

3 syropy: miętowy, lawendowy, imbirowy

27 września 2015
Łatwo i praktyczne. Dobrze jest mieć 3 takie syropy w kuchni. Kawa, herbata lub koktajl nabędą szczególnego posmaku bez wysiłku.
imbir własnej roboty deser mięta lawenda przetwory sos do deserów syrop

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >